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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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Pocochaの酒飲みライバーです🙋🏻‍♀️✨ 配信で飲んだお酒の記録をしています。 日本酒全国制覇第2弾🍶💋 よろしくお願いします💗

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仙介超辛口純米吟醸原酒生酒無濾過
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旨味🍶🍶🍶 スッキリ🍶🍶 兵庫県の次世代酒米、兵庫錦を100%使用 スッキリしていて味もあり美味しい日本酒です🍶 ドライで飲みやすかったです。
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辛口🍶🍶🍶 濃い口🍶🍶🍶 一度は途絶えてしまった滋賀渡船6号という、復刻米を使って醸されたお酒です。 ワインと同じ製法で作られているそうで、 渡船好きとしては、渡船ってこんなに濃くなるんだ!とびっくりしましたが、甘みもあって美味しかったです。
くらしっくひやおろし生詰酒ひやおろし
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辛口🍶🍶 スッキリ🍶🍶🍶 癖🍶🍶🍶🍶 低温発酵の吟醸仕込をし、醪(もろみ)を搾ったあとに、0度貯蔵。 相変わらずの、くせ強い系です。 独特の酵母が入った味で、癖になります。 ひやおろしだけあって、味もしっかりスッキリです🤍
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辛口🍶🍶 スッキリ🍶🍶🍶 精米歩合:60% 度数:15~16度 日本酒度:+8 酵母:熊本酵母 辛口と言うよりは、甘くない日本酒でした。 飲みやすい。 家飲みに置いとくと、冷でも熱でもOKなお酒です。
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フルーティ🍶🍶🍶🍶 甘味🍶🍶 旨味🍶🍶 大好きな短稈渡船🤍 日高見さんのいいフルーティーさと、短稈渡船のキリッとしてる部分が混ざって美味しかったです。 日高見さんは全体的にフルーティーでした✨ 女子は好きなはず🤍
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美味しさ🍶 花陽浴を醸してる南陽醸造の別銘柄。 燗の方がいいのかな🙄 麹の味があるので、独特の風味はあります。 私には物足りなかったです。
みむろ杉ろまんシリーズ 山田錦純米大吟醸
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酸味🍶🍶🍶 スッキリ🍶🍶🍶 りんごのような甘い香りと、酸味がすごく美味しかったです🤍 透明感あるキレが好みです🍶 みむろ杉ハズレがない😳✨
みむろ杉ろまんシリーズ辛口特別純米
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スッキリ🍶🍶🍶 辛口🍶🍶 奈良県唯一の酒造好適米『露葉風』使用。 やっぱり、みむろ杉最高です。 辛口と言うほど、辛口ではないですが、味がしっかりしていておいしい。 是非飲んで欲しいです🤍
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辛口🍶🍶🍶 スッキリ🍶🍶 濃厚🍶🍶🍶 亀の尾100% ごくごく飲むと言うより、濃いめなのでじっくり飲む感じ。辛口で味がしっかりしています。 美味しいです🍶
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辛口🍶🍶🍶 しっかり🍶🍶🍶 酸味🍶🍶🍶 ロマンシリーズ 飲んだ瞬間ニヤニヤしちゃうほど、美味い!と思う日本酒です。 山田錦がこんなに美味しいなんて💗 みむろ杉が大好きになり、別のシリーズも買いました笑
宮泉渡船弐号純米吟醸
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フルーティー🍶🍶🍶 酸味🍶🍶 しっかりした味ではありますが、玉乃光さんの渡船よりもフルーティーです。 酸味が薄く感じるかな🙄🤔 フルーティーが好きな人におすすめ♡ バランスが良くて美味しかったです💗
宮泉火入れ貴醸酒
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フルーティー🍶🍶🍶 酸味🍶🍶 美味しいと聞いて購入。 ブルーベリー感があり、味もしっかりしていて大満足💮 是非飲んで欲しい1本です。 好みすぎてまた飲みたい🤤💗
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酸味🍶🍶🍶 辛口🍶🍶 バランスが良いからか、どこかずば抜けて主張する味ではないです。上品! フタが開けずらいのが難点か🥺 フタ開ける際気をつけて✨
房島屋兎心BLACK 吟ふぶき
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酸味🍶🍶 フレッシュ🍶🍶🍶 甘味🍶 微炭酸 開封時『ポンッ』と勢いよくなるので気をつけてください。 シュワシュワと甘味▷酸味になるのでシャンパンを飲んでるかのようなフレッシュ感を味わえます。 辛味がちりちりする感じ。 また飲みたいと思える日本酒です
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酸味🍶🍶 甘味🍶🍶 フレッシュ🍶🍶🍶 地元でとれた「蔵の華」に、「美山錦」や「山田錦」などをブレンドしたものと、地元からひいた軟水とで日本酒を作っています。また、宮城酵母や協会酵母を、お酒にあわせて使用して、発酵させています。 面白いラベルですが、味もちゃんとオシャンティです。甘味もあって、酸味もあって。 フレッシュ感も爽快で飲みやすい日本酒です🍶
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辛口🍶🍶🍶 酸味🍶🍶🍶 精米49% アルコール16% 兵庫県産愛山 辛口で酸味もあって、美味しいお酒です。 バランスが凄く良くって表しにくいですが、 言葉で表すと『きっちり』 なんか、きっちりしてるお酒です🍶笑 また買いたいと思う美味しいお酒です✨
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辛口🍶🍶 酸味🍶🍶 大好きな協会14号系酵母が50%入った🍶 作は何を飲んでも美味しいと思ってしまうお酒です。その中でも、奏の智美味しいです。
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