Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
だんごうまいだんごうまい
家飲みした日本酒に、大好きなSKE48福士奈央さんの写真を添えて感想を述べていくアカウントです。 チョコレートっぽい苦みやペパーミントみたいな苦みの酒は苦手ですが、それ以外はどんな味も好き(だと思う)。 だから、感想のうち、苦みには敏感かもしれません。

登録日

チェックイン

109

お気に入り銘柄

0

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

alt 1
12
だんごうまい
これは美味しい食中酒😋 寿司食ったら絶対美味いんだろなあ。 やや辛口で穏やかな味なんだけど 果実感と甘味もあって、 酸味、苦味もいい感じ😇 空にならないうちに西友で良いから 鮨を買おう、うん。
alt 1
12
だんごうまい
「マロラクティック醗酵技術」により 冷でも燗でも美味しいとのこと。 冷は、りんごジュースの味🍎 酒の味が加わる分、ジュースより キレは当然良く、とても美味い。 燗にすると、冷のときに比べ 乳酸みやカラメルっぽさが加わる。 冷も燗も美味すぎて4合では足りない😇
醸し人九平次EAU DU DESIR純米大吟醸
alt 1
14
だんごうまい
おお!美味んまい🥰 柑橘ややリンゴのような甘さと酸味が 「ほのかに」するところがお上品😇 辛さと苦味によるキレもいい。 決して安くはないけど、 これは万人に勧められる酒だね♪ 九平次は高級志向になってから あんまり飲めなかったけど やっぱり美味しい。
開華ふなくち生原酒純米吟醸原酒生酒
alt 1
13
だんごうまい
蔵開き記念の限定酒😊 注いだときの華やかな香りがいい! 米の甘みと、後味のリンゴ酸?乳酸? それが実にいい感じ。美味い😋 原酒だし、結構辛い。 刺身と一緒に飲りたい感じ。 あー美味かった。 佐野ブランド姫の 福士奈央ちゃんに出会えたから 出会えた美味しさ。
月山純米大吟醸 美月純米大吟醸
alt 1
16
だんごうまい
低めの度数13%の割には辛く、 割とアルコールを感じますが これがその後の強い甘味との 調和を取っていて、美味い😋 最後は爽快な苦味で切れていく。 乳酸みもあり 日本酒の色んな味を楽しめる。 SKEメンバーと同じ名前の酒だから 今回添える写真は田辺美月ちゃん! 引出しの多さを感じさせるその味は まるで田辺美月ちゃんのよう🥖
alt 1
14
だんごうまい
佐藤姓の由来の地と言われる 栃木県佐野市は第一酒造のお酒。 味は非常に軽やかで、適度に甘く とても口当りがいいお酒です😋 14%の低アルが味噌ですな。 全国に数多いる どの佐藤さんにも合う味だと思う。 その辺がよく考えられてるなあと感心。 佐野市の酒だからいつもどおり 地元で「佐野ブランド姫」を務める 福士奈央ちゃんの写真を添えたいけど SKEメンバーにも佐藤さんはいるから 今回添えるのは佐藤佳穂ちゃん!
仙禽モダン仙禽 無垢原酒生酒無濾過
alt 1
23
だんごうまい
やや甘み酸味に寄りつつ、 辛さ苦さとのバランスが良い。 とても口当たりのいい酒。美味い😋 雑味なく、無垢の名は伊達じゃない。 するする飲めて あっという間に無くなるし、 それが本当に切ない🥺(笑) これは皆にお勧めできる酒ですね。
alt 1
1
だんごうまい
DOBUROKU ササニシキ ホップ 甘さと酸味かまさにマスカットだ! ホップのせいか柑橘風味も若干ある。 これは美味いねー😋 3,300円は私にはちと高くて しょっちゅう飲める酒ではないけど 風味が良くて気に入った✨ とても気に入ったので 福士奈央ちゃんの 一番好きな写真を添えよう(笑)
雅山流裏雅山流 瑠華純米大吟醸原酒無濾過
alt 1
26
だんごうまい
名前と瓶の色が SKE48の北野瑠華さんを 想起させるので即購入。 片口に入れて少し放置したら、 めっちゃ甘い香りしてくる。 甘口だけど端麗で切れもある。 純米大吟醸らしい華やかさ軽やかさ これは文句なしに美味しい😋 今回の写真は やっぱり北野瑠華さんだわね😇
alt 1
18
だんごうまい
貴魂(白) 純米生酛 乳酸を感じられるお酒が飲みたいと 東京大塚の地酒屋こだまで購入。 上燗にして晩飯のお供に。 日本酒の甘み、燗酒の温かみの後に やってくる太い酸。あぁ〜美味い😋 こういう後味ヤクルトな酒が 飲みたかったの。 燗酒もこれまた美味いのよね♥
開華立春朝搾り純米吟醸原酒生酒
alt 1
26
だんごうまい
お酒に顔を近づけると 春を告げるかのような甘い吟醸香 口に含むと 爽やかで適度な甘辛酸 そのあと、苦味でフィニッシュ う〜ん、フレッシュ。美味いっ😆 本当に春の訪れって味がして好き。 佐野ブランド姫の福士奈央ちゃんも 春が一番好きなんだよね🌸 秋山川の桜は見応えあって僕も大好き。
ゆきの美人純米吟醸 超辛 山田錦 6号酵母純米吟醸
alt 1
25
だんごうまい
クリアな味だな〜炭酸水みたい。 爽やかな香りとほのかなガス感 スパッと切れる苦味。 とってもフレッシュ!! 辛いけど、米の甘みと酸味も感じて 高級感のある印象😇 クリアな味に苦味って美味しいのね😋 鮨との相性とっても良い!
開華大晦日しぼり 純米吟醸純米吟醸
alt 1
22
だんごうまい
2022年最初の酒は栃木県佐野市の開華 大晦日に搾った酒を元日に飲む😇 フレッシュでフルーティー 少々辛口で飽きのこない味 おせちに合うのには驚いたな 辛口めの味が適度に寄り添うのよ😇 伊達巻食った後でも美味しい酒って あんまないよね。これには驚いた. いつも写真を添えている 福士奈央さんが 佐野ブランド姫を務める 生まれ故郷のお酒✨
柏倉門傳特別純米中取り
alt 1
18
だんごうまい
友人の紹介で購入 ほのかに出羽燦々らしいリンゴ感🍎 フルーティーだけど辛口に切れていく 飽きの来ない味。燗も美味しかった。
加茂錦荷札酒 出羽燦々純米大吟醸
alt 1
12
だんごうまい
出羽燦々らしいリンゴ感! 蜜っぽい甘さと少し青い感じね。 これが好きなのよ😇 軽い苦味の余韻も気持ちいい😋 舌にピリッとくるガス感が バランスを取っていてまた美味い! 出羽燦々やっぱ好きだわ。
はなぴん
😍😍😍😍😍
英語>日本語
天美純米吟醸 にごり生純米吟醸生酒にごり酒
alt 1
25
だんごうまい
飲んだ瞬間幸せすぎて笑う😆 甘味酸味と少しの苦味 バランスが絶妙で軽快! ガス感が強めだからかな? 天美の純吟のイメージでいたら 割とドライ。それはそれでアリだ。 大人のカルピスソーダって感じ😋 これ店で見かけた人は買うべし。 とても美味い。 あれ?開ける前から少なくね? そう思った人、正解。 冷蔵庫に立てて保管してたら カミさんが寝かしてくれました… (栓には穴が開いてるのです)
gaia1091
うちの天美も横になって吹き出し、少なくなってました😭
だんごうまい
けっこう盛大に吹き出してくれますよね🥺
篠峯ろくまる 山田錦 純吟生原酒純米吟醸原酒生酒
alt 1
16
だんごうまい
ウマい😆とてもフルーティー😋 甘味と酸味、生原酒らしい フレッシュ感がいい感じ。 キレがいいので飲み飽きない。 開けたてもいいけど 少し日が経って出てくる 紅茶のような後味も良いです。 これは美味い😇
山の壽純米 山田錦 宗像日本酒プロジェクト純米生酒
alt 1
16
だんごうまい
軽快な部類に入るのでしょうが 米の甘味旨味しっかりでウマイ😆 食中酒向きかなと思い、 鉄火丼と一緒に食べたら最高でした😇 開封から2日くらい開けたら、 酸味・渋味が出てきて レモンティーみたいな味が出てきた これも佳きですね。 やっぱり山田錦って美味いのね。
自然郷円融純米 無濾過 無加水純米原酒無濾過
alt 1
20
だんごうまい
いやこれは美味い😆華やか 軽やかな甘味に 酸味と少しのガス感 苦味で締めるんだけど、 乳酸菌飲料のような酸味の残る余韻 いや進む進む。 週末に開ければよかったと後悔。 大塚の地酒屋こだまで購入 好みを聴いていただき ベストな酒が買えました😊
稲里純米 颯爽涼酒純米
alt 1
13
だんごうまい
ラムネか青リンゴのような 爽やかでフレッシュな甘い香り。 けど、その余韻ば短く食中酒向き。 少し脂っこいものに合うかな。 瑞々しいけど味わいがあって なかなか美味しい😋 絶妙な飲みごたえで進んじゃう食中酒😆
1