山の壽酒造

山の壽

家飲みした日本酒に、大好きなSKE48福士奈央さんの写真を添えて感想を述べていくアカウントです。
チョコレートっぽい苦みやペパーミントみたいな苦みの酒は苦手ですが、それ以外はどんな味も好き（だと思う）。
だから、感想のうち、苦みには敏感かもしれません。

軽快な部類に入るのでしょうが
米の甘味旨味しっかりでウマイ😆
食中酒向きかなと思い、
鉄火丼と一緒に食べたら最高でした😇

開封から２日くらい開けたら、
酸味・渋味が出てきて
レモンティーみたいな味が出てきた
これも佳きですね。

やっぱり山田錦って美味いのね。