まっきぃ
フレッシュ・・・？
少し割高だったので後に呑んだのがアンマッチの要因とみた。
おそらく、舌が慣れないうちに飲んだほうがおいしく飲める。
水分とって少しした休ませたあとに味わうとしっかりした味わいを楽しめた。日本酒は『あれ？』という味わいに合ったときは水分とって落ち着くと味わい変わるので試してほしい！
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タイムライン
まっきぃ
初。愛媛松山三井100%。
パンチ効いた喉越し。純米らしい辛さ。
食べながら飲まさる〜
まっきぃ
一回火入れ。絶妙か？と感じさせる口当たりと喉越し。
山田錦の華やかさがしっかり味わえます。
もはや罪。
まっきぃ
1杯目の衝撃。旨味のジャブからボディーブロー。
120ccとはいえ、850円で呑めるとは。最高か。
肴を選ばない万人受けの極み。
華やかな日本酒が、好みの方にはオススメ。
夢茶苦茶也
甘酸っぱい、美味しい
精米歩合６０%
アルコール度数１５度
いい加減酔っ払って、最後のご褒美
夢茶苦茶也
辛口棚と甘めね棚に分かれていて、交互に飲んでいることに。
みむろ杉、甘いイメージがありましたが辛い！
でもうまもあってらしいかな？
精米歩合６０%
アルコール度数１５度
使用米 露葉風
夢茶苦茶也
新吟って何？
酔った頭には分からず。
甘旨〜美味しい。
精米歩合５５%
アルコール度数１５度
夢茶苦茶也
山田錦のお酒
飲んだ直後は、そうでもないか？と思ったら辛い。
精米歩合７０%
アルコール度数１６度
夢茶苦茶也
火入れ原酒？
原酒っていうのか。
甘、シュワ感あり、
一杯目からかなり振ってしまいました。
それでも、それぞれの美味しさがあって嬉しい、
原料米 ひとごごち
精米歩合６０%
アルコール度数１６度
夢茶苦茶也
本日、日本酒一杯目。
えっ、山本ある！即決。
辛！ほのかな酸、旨みあるよね？
アルコール度数１５度
夢茶苦茶也
超辛口と言いながら、そこまで感じなく。
締めかな〜、と感じつつ美味しい味わいを。
精米歩合６０％
アルコール度数１５度未満
夢茶苦茶也
会津に住んでいた時には、無かった銘柄。
会津３大酒蔵でしたが、末廣メインで飲んでいましたが、先輩が料理酒はどれが良いと聞いたら、ここのお酒を勧められたという事が記憶にあり、なかなか手が出ませんでしたが、ここでやっと。
しかし、やはりまた飲みたい！と言う感じには、もう一息。
精米歩合５５％
アルコール度数１６度
夢茶苦茶也
スッキリ
棚は辛口にありましたが、辛すぎ美味しい。
アルコール度数１５度
精米歩合 掛米６０分
夢茶苦茶也
きのこに合わせたら最高ということらしいですが、きのこ料理がないけれど、美味しい！
甘過ぎず酸わずか
初めての蔵だけど、長野はやはり凄いと再認識。
お店のお姉さんが押して入れたようです。
アルコール度数１４度
精米歩合５８％