Yukihiro 三井の寿バトナージュ純米吟醸みいの寿福岡県2016/3/5 10:15:072Yukihiro スッキリ飲み味だが米の旨みがしっかり出ている。 日本酒初心者にはオススメ。 後も引かない美味しさ。
Yukihiro 東力士純米吟醸袋吊りおりがらみ島崎酒造栃木県2016/1/5 0:46:031Yukihiro 甘みと旨みのバランスが良く後味スッキリさけのわ「東力士 極一滴雫酒」を「東力士」に変更いたしました (銘柄重複のため)
Yukihiro #03:Low alc 12純米吟醸梅乃宿酒造奈良県2015/10/4 9:09:511Yukihiro ラベルがタグでオシャレ👍 アルコール12%で低め。 込み口にキレが無く口に含んだ後に旨みが来る不思議な味。
Yukihiro 雪小町純米吟醸原酒福島県2015/9/6 21:27:182Yukihiro 精米は50%なので正式には純大です。 辛味があって後味感が残らないスッキリとしたお酒です。 アルコール度数も若干高めです。
Yukihiro 月不見の池純米吟醸原酒生貯蔵酒猪又酒造新潟県2015/9/2 10:52:491Yukihiro ☆月不見の池・altanate take☆ 氷点貯蔵夏越し生原酒(猪又酒造・新潟) ■原料米:越淡麗(未検査米含有率13%) ■日本酒度:+2.5 ■酸度:1.3 ■精米歩合:55% ■アルコール:18度 全国でも4軒しか入荷しない限定酒。未検査米が含まれている為 純米表記は出来ませんが、 越淡麗100%使用55%精米、夏まで氷点貯蔵で寝かした穏やかな香りと滑らかな口当たり、飲みごたえもある生原酒です!! コクがあって美味しいです。Yukihiro 余韻は綿菓子を食べたようです。
Yukihiro 大倉純米大吟醸原酒生酒中取り無濾過大倉本家奈良県2015/8/9 10:49:392Yukihiro 酵母は26BY 酸味が強く杉の風味がある。 杜氏によると酒蔵を7年前に杉で新築し、その香りが米に移ったそうです。v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』ん?酵母は『協会901号』で、酒造年度が26BYですよね?(^_^;v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』あの香りはそれが起因していたんですね❕情報ありがとうございます(^_^)Yukihiro その通りです^_^;Yukihiro 感じていただけましたか?
Yukihiro 千代むすび純米吟醸千代むすび酒造鳥取県2015/7/21 11:31:131Yukihiro 『しゅわっと空』 夏限定酒 おりが入ったスパークリング酒で夏の季節にはぴったりで すっきり美味しいです。
Yukihiro ソガペール エ フィス 「セットゥ」純米吟醸小布施ワイナリー長野県2015/5/9 10:22:142Yukihiro サケエロティック7号セットゥ ラベルはかっこいい! 酸味がありやや飲みづらい貴智(TAKACHI)市販されないお酒ですね。酸味が強かったですか。飲みづらかったのは渋みがあったのでしょうか?Yukihiro 最初の渋みが強かったですね。Yukihiro ワインを意識しているからでしょうかね。