nabebe北秋田特別純米生酛北鹿秋田県2021/9/27 16:01:5429nabebe輝きがありクリア無色透明に近い 若干の果実香もあるがお米の香りが主体で、 甘味が強く酸味もしっかりしているが、苦味は柔らかくスッと引いていく。 純米酒にしてはスッキリとした印象。
nabebe加賀纏純米福光屋石川県2021/9/13 16:11:0624nabebe輝きがありクリア 淡めのイエローからグリーン 山廃なような乳製品やお米の香り 香りの印象に比べ飲み口はスッキリしていて、 甘味は弱め 酸味がしっかりとしており 苦味はあるが嫌な感じは残らない ラベルにある通り、しっかりとした辛口のお酒の印象。
nabebe亀泉純米吟醸原酒生酒発泡亀泉酒造高知県2021/9/12 15:28:4938nabebe輝きがありクリアで少しグリーンが入った色 生原酒らしく香りは非常に甘く濃い印象。 若干の発泡性と酸味があり、甘いがスッキリと飲める
nabebe八海山大吟醸八海醸造新潟県2021/9/10 16:09:5430nabebe輝きがありクリア ほのかにお米の香りがするが非常に穏やか 口に含むと優しい甘さが広がるが、キレは良くすっきりした印象。
nabebe南部美人純米吟醸南部美人岩手県2021/9/6 17:35:3530nabebe輝きがありクリア ほのかに淡いグリーンがかった色 香りは果物のようなさわやかで華やかな香り 若干の乳製品ぽさ 甘味が豊かで苦味と酸味のバランスが良く心地良く飲める。 後味もスッと引いていき、苦味など嫌な感じは残らない。
nabebe酒屋八兵衛純米山廃元坂酒造三重県2021/9/3 16:54:3929nabebe輝きがありクリア 淡めのグリーンからイエロー 香りは穏やかだが甘い香りが漂う。 キレが良く 嫌な苦味のような後味もない。 華やかさもあるが濃厚な酒の印象
nabebe山形正宗純米吟醸水戸部酒造山形県2021/9/2 14:17:1622nabebe輝きがありクリア 淡めのグリーンからイエロー 穏やかな吟醸香だが口に含むと一気にバナナやメロンの香り。 旨味が強く酸味と苦味もしっかりしていて、余韻が長く続く。
nabebeロ万純米吟醸花泉酒造福島県2021/9/1 18:48:3640nabebe輝きがありクリア 甘く華やかで優しい香り ほのかに甘味があり飲み口は軽くキレが良い。 飲み込むと口に若干の苦味が残り甘ったるさは感じない。
nabebe真澄辛口 生一本純米吟醸生一本宮坂醸造長野県2021/8/25 15:52:5723nabebe輝きがありクリア 香りはスッキリしていて派手な華やかさはなく穏やか。 上品なお米の香り 甘味、苦味はスッキリしていて飲んだ後のキレも良く戻り香少なく余韻は短め。
nabebe奥の松特別純米奥の松酒造福島県2021/8/9 13:48:2024nabebe澄んで輝きがある 香りは穏やか、ほのかに甘い香り。 精米歩合60%ということで、比較的スッキリとしていてキレも良い。
nabebe獺祭純米大吟醸 磨き二割三分純米大吟醸旭酒造山口県2021/7/30 16:24:4324nabebe輝きがありクリア 非常に華やかなで香りが強い。 口に入れた瞬間は甘味が目立ち、 後味に旨味が残る。