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北秋田特別純米生酛
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nabebe
輝きがありクリア無色透明に近い 若干の果実香もあるがお米の香りが主体で、 甘味が強く酸味もしっかりしているが、苦味は柔らかくスッと引いていく。 純米酒にしてはスッキリとした印象。