Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
beckbeck

登録日

チェックイン

151

お気に入り銘柄

0

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

大嶺3粒 火入れ 山田錦純米吟醸
alt 1
17
beck
甘く程よい苦味。 Ohmineはいいです。 火入れ山田錦。 愛山と雄町も並んでいたけど、前のイメージで山田錦にしました。 今年も期待しよう。
冩楽純米吟醸おりがらみ純米吟醸生酒おりがらみ
alt 1
24
beck
葡萄メロンの甘さで酸味もあるけど 濃くて甘さの余韻も長いです。 体調によるけどちょっと飲み疲れる。 スルスル一本って感じではないかな。
仙禽立春浅搾り純米吟醸原酒生酒
alt 1
29
beck
仙禽さんちょっとキリッとアルコール感と少しマスカット酸と甘みが綺麗なお酒。 みずえのとら2月4日と書いてあるけどそのまま東京駅はせがわさんで5日に買ったかな? 今年は 寅年 とらとらとらのトリプル虎の日が金運最高だそうです。二月と三月に寅寅寅の日があるみたいですよ。
alt 1
24
beck
火入れ特別純米。 新鮮な魚介と合わせてねと書いてある。 最初辛口かなと思いつつ辛すぎず食中酒にいいです。
天賦純米吟醸純米吟醸
alt 1
16
beck
甘くジューシーな味です。 とてもふくよかなボディーで食事にも合って負けない。 松前漬け、塩辛、なめろう、白子ポン酢 この辺はいけるか 甘さがあるから生臭さが追いかけてくるか まあでも美味いです。 値段後少し安くならんかな? 鹿児島の日本酒はほとんど飲んだことないですけど、 上手ですね。
花の香菊花純米吟醸生酛
alt 1
20
beck
お正月用に取っておいた一升瓶。 新政とは違うけど新政系 産土はもっと新政系 菊花美味いな 探せばまだ買えるよね。
田酒山田錦特別純米
alt 1
16
beck
ぬるぬるした感じ バランスがいいです。 もう少し冷やすかな アルコール感がちょうど良いです。 買いやすくなったので試す機会も多くていいですね。
alt 1
21
beck
キリッと後味は何系ですか?   ちょっと酔っているのであまり味がはっきりしないけど なんかこの味は個性があるような感じです。 後ろの席で石田屋と二右衛門開けてるグループがありご相伴になりたい。 一本3万と言う良心価格かな?
新政No.6 S-type純米吟醸生酒
alt 1
23
beck
新政ナマフェスだし クリスマスだしSタイプ開けます。 甘いけど 旨い 酸っぱい 新政はうめーなー メリクリです
新政見えざるピンクのユニコーン2017
alt 1
27
beck
酸味少なく甘く上品。雑味なし たくさん新政飲んだ後でも全く違う酒 コスモス系 まあ飲めたことでおしまいです
ロ万一ロ万純米大吟醸原酒生酒
alt 1
22
beck
五百万石 どっしり感があります。 甘味と奥に少し苦味。 ハチミツみたいに甘味があってとろみ感もすごい。 コク旨です。
alt 1alt 2
18
beck
発泡手強かった。 まあ年に何回も開けないから毎回ドキドキするだけか? オリーブ酵母です。ってよくわからないです。 アルコール10度 讃岐くらうでぃも飲んだことないので 酸味いいです。主張は弱い 乳酸も穏やか。 もう少しもう少しともう半分まだ20分くらいだけど。 ガブガブ飲めます。 カルピスサワーっぽいお酒です。
陸奥八仙ヌーヴォーおりがらみ特別純米原酒生酒おりがらみ
alt 1
31
beck
開けてしばらく経っているので ピチピチはしてない 青リンゴメロンのような甘さ 後から苦味がほんのり 肴はもつ煮です。 酸味もなく甘い酒が好きな人おすすめ。 美味しいです
alt 1
29
beck
花の香美味しかったから。 菊花一升瓶は確保してある。 こちらも期待。 産土 山田錦 アルコール13度 甘味酸味 少しピチッと 新政系です。 低アルもあってスルスルすぐなくなるやつ。 酸味も甘味も尖ってはいないです。 キンキンに冷やしてステムのあるグラスで 雲丹や白身の魚、青魚の刺身、鰻の白焼き、とか食べたくなりました。 後味は苦味は少ないです。低アルのおかげかな。 ちょっと甘味が強いかな。もう少し酸味がある方がいいかな。 酒呑みは甘いの好きですか?嫌いですか?
天美純米吟醸 にごり生純米吟醸生酒にごり酒
alt 1
23
beck
天美にごり生。 シュワシュワ感は少ない。 甘苦だけど苦味が強いな 活躍した蔵ですね。
Ohmine Junmai3粒 火入れ 山田錦純米吟醸
alt 1
19
beck
美味い。 気付いたら空になってたわ。 まだ売ってたら買おう。 甘くてスルスル飲める
石鎚純米吟醸純米吟醸
alt 1
21
beck
キリッ辛口していて食事を邪魔しない味、 あまり味の主張してこないお酒ですね。 追加結構苦味があります。