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産土純米吟醸生酒
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beck
花の香美味しかったから。 菊花一升瓶は確保してある。 こちらも期待。 産土 山田錦 アルコール13度 甘味酸味 少しピチッと 新政系です。 低アルもあってスルスルすぐなくなるやつ。 酸味も甘味も尖ってはいないです。 キンキンに冷やしてステムのあるグラスで 雲丹や白身の魚、青魚の刺身、鰻の白焼き、とか食べたくなりました。 後味は苦味は少ないです。低アルのおかげかな。 ちょっと甘味が強いかな。もう少し酸味がある方がいいかな。 酒呑みは甘いの好きですか?嫌いですか?