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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
たろすけたろすけ
甘口専門 ピリッとして後味キリッが好きです( ^ω^ )

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たろすけ
千葉は酒々井のお酒。これな何だ!?めちゃおいしい。酸味がきいてて甘口。まるでスパークリング日本酒。そしてお酒の感じがしない危険な予感(笑)
白鹿山高水長 特別純米
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たろすけ
山田錦の本場、兵庫より白鹿。兵庫出身ながらも実は地元の地酒は初めてです。 特別純米酒の良い辛さの中に、キレの良さもあり、非常に美味でございやした。 たまには家飲みもいいですね!世間じゃあ、不要不急の外出は「自粛」ですもんね!(とはいえ、昨日居酒屋に行ってきたばかりですけどね)
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たろすけ
5年間の熟成酒です。 居酒屋の店長がこっそり奥から大事そうに取り出したかと思うと、今は滅多に出回らない貴重なお酒のようです。 初の純米酒でしたが、何より後味がいつも飲む酒と格段に違いますね。どんな味かは……ことばに出せませんが、深みが広がっていく感じ。 自宅でも熟成酒を作ってみようかしらと思うひと時でした(とはいえ、我慢できず熟成させる前に飲んじゃうんですけどね)。
lani_anela1982
ぜひお店を教えて頂きたいです!飲みたい! 滅多にではなく廃業してしまった蔵元さんですので、個人で持って居る以外は多分存在してないと思われる希少品です。
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たろすけ
「森のくまさん」 売り上げの一部は熊本地震の復興金に当てられるそう。裏切らないスッキリとした味とキレの良さ。一言、サイコーです! 店が暗いのは、「暗くすれば自然と静かになるから新型コロナ対策になる」とのこと。笑
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たろすけ
写真撮るの忘れたー!!! ってことで、こんな写真で恐縮ですが、千葉は鴨川の亀田酒造 寿万亀 間違いなく今まで飲んだ中で最高の大吟醸酒です。
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