たろすけ
5年間の熟成酒です。
居酒屋の店長がこっそり奥から大事そうに取り出したかと思うと、今は滅多に出回らない貴重なお酒のようです。
初の純米酒でしたが、何より後味がいつも飲む酒と格段に違いますね。どんな味かは……ことばに出せませんが、深みが広がっていく感じ。
自宅でも熟成酒を作ってみようかしらと思うひと時でした(とはいえ、我慢できず熟成させる前に飲んじゃうんですけどね)。
lani_anela1982
ぜひお店を教えて頂きたいです！飲みたい！
滅多にではなく廃業してしまった蔵元さんですので、個人で持って居る以外は多分存在してないと思われる希少品です。