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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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花邑 純米酒 陸羽田(りくうでん)を初めて飲みました。 クリアーでフレッシュでスッキリと美味しいです。 感想はあくまで私感です。
鳳凰美田初しぼり純米吟醸純米吟醸生酒無濾過
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今年もこの、鳳凰美田初しぼり純米吟醸を飲めました。 今回は一升瓶を2本買いました。 私の好きな日本酒の1つです。 良かったら飲んでみてください。
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宝剣オールドラベル 酒屋で見つけるとほとんど買っています。 口に含むと酸味と辛口感が広がり、その後スーッとキレていきスッキリした日本酒です。 感想はあくまで私感ですので参考になるかわかりませんが、美味しくてコスパが良い日本酒だと思います。
花邑出羽燦々純米吟醸
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いつも行く酒屋に花邑の出羽燦々があったので即買いしました。 口に含むと口いっぱいに香りが抜けてトロッと感と酸味が広がり、後はスッキリしながらキレていきとても美味しいです。 お店に売っていたら即買い間違いなと思います。 感想はあくまで私の私感です。 ご馳走様でした。
二世古特別純米酒 辛口
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初めて飲みましたが、二世古は口に含むとスッキリ感と言うより辛口考え口の中に広がり最後まで辛口感がつづきそれでいて飲みやすい日本酒です。 感想はあくまで私の私感です。 ご馳走様でした。
敷嶋純米吟醸生酒
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お店の店員から薦められた愛知の日本酒「敷嶋」です。 敷嶋を注文したら新しい一升瓶が出てきました。 口に含むと、芳醇さと香りが口の中に広がり最後まで余韻が続く感じの日本酒でした。 魚料理と合ってあっという間に飲んでしまいました。 感想はあくまで私の私感です。 ご馳走様でした。
花陽浴備前雄町純米吟醸原酒生酒無濾過
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初めて花陽浴を飲みました。 口に含むと、やや辛口感とほのかに鼻に抜ける香り、その後は辛口からが最後まであとを引く日本酒でした。 欲しいのですが、なかなか数が無いので買えにくい日本酒です。 お店に有れば即ゲットします。 ご馳走様でした。
天賦搾立生酒 赤磐雄町純米吟醸
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美味しいの一言 口に含むとスッキリ感とパイナップル感が口の中に広がり、鼻に香りがスーッと通りスッキリした日本酒でした。 感想はあくまで私の私感です。
花邑純米吟醸 出羽燦々
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口に含むと、トロッとし感じが広がり同時に香りと甘さが広がっり最後まで余韻が残って幸せな気分にさせてくれる日本酒です。 感想はあくまで私の私感です。 また飲みたい日本酒です。
竹泉兵庫錦 純米酒 生酒純米生酒
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兵庫県の日本酒「竹泉(ちくせん)」を初めて飲みました。 竹泉を口に含むと、スッキリ感とやや酸味を感じた後にスーッとキレていく感じのする日本酒です。 美味しくいただきました。
東洋美人壱番纏 純米大吟醸純米大吟醸
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何回飲んでも美味しいの一言です。 口に含むと香りとふわっとろっと甘さが広が、その後はスーッとキレていき最後にやや辛口感がする日本酒です。 美味しすぎて全部飲みそうです。 感想はあくまで私感です。
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隣町にある小さな酒蔵の馬上酒造、杜氏が代わり生もと純米無濾過生原酒を初めていただきました。 小さな酒蔵なのでたくさんは作れないかもしれませんが美味しかったので、馬上酒造な大号令を酒屋で見つけたら買って飲みたいです。
ちえびじん裏ちえびじん〜番外編〜ありがらみ 生酒純米吟醸生酒おりがらみ
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お店の人に薦められて初めて、中野酒造の裏ちえびじんをいただきました。(ちえびじんも飲んだことありません。) 香り、甘み、フレッシュ感があり、料理とも合ってあっという間に飲んでしまいました。 美味しかったので、次はちえびじんも飲みたいです。 感想はあくまで私感です。
鍋島隠し酒 純米吟醸純米吟醸
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店内で写したため暗くて申し訳ありません。 飲んだ感想は、口に含むとフレッシュさとスッキリ感を感じてスーッと切れていく感じの日本酒です。 どの鍋島感じるフレッシュ感はぐーです。 とても飲みやすく、美味しいです。 鍋島を飲んだ事がない方は、是非飲んでみてください。 美味しいですよ。 感想はあくまで私感です。
東洋美人限定 純米吟醸 酒未来純米吟醸
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東洋美人はよく飲みますが、この限定酒は初めて飲みました。 口に含むと甘さがきてこの後スッーと切れていく感じの日本酒でした。 日本酒があまり飲めない方にもおすすめですが、飲みやすいので飲み過ぎには気をつけてください。 美味しかったです。 感想はあくまで私感です。
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この純米とろとろにごり酒は季節限定の生酒バージョンです。 米は、やまだわら85%、五百万石15% 口に含むと、とろと甘酸っぱさとスッキリ感とガス感が口の中に広がり香りを感じたらスッーとキレていきます。 感想はあくまで私感です。
亀齢純米六捨八純米生酒
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年に一度の生酒と聞いて買いました。 食中酒として、友人と飲みましたが美味しくて直ぐになくなりました。 感想は、口に含むと少し芳醇さと香りが良く甘さを感じ、その後はキレよくスッキリした感じと同時に鼻に香りが残ってとても美味しかったです。 感想はあくまで私感です。
七冠馬一番人気純米吟醸
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広島ではなかなか売っていない島根県の七冠馬一番人気を見つけたので即買って初めて飲みました。 口に含むとフルーティ感とやや酸味感が広がったらスッーとキレていき美味しい日本酒でした。 これは直ぐになくなりそうです。 感想はあくまで私感です。
大號令 槽搾り純米原酒生酒無濾過槽しぼり
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馬上酒造の杜氏さんが代わってからの、大號令を飲みました。 口に含むと芳醇感、無濾過生原酒感とでもいう様な少しとろみがありその後に辛さが広がり、後味はスーッとキレていく日本酒です。 あくまで感想は私感です。
鍋島New Moon純米吟醸原酒生酒
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鍋島は大好きな日本酒ですが、鍋島の中でも年に一度のNew Moonは初めて飲みます。 雄山錦100%、精米歩合50% 口に近づけると香りがよく、口に含むとフレッシュさと酸味、スッキリ感があり、その後はキレがよく美味しい日本酒です。 感想はあくまで私感です。
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