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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
のぎーのぎー
いつも♡くれるみなさん、ありがとうございます！ たくさん銘柄や感想拝見できて楽しいです。 主に自宅で少量をチビチビ呑んでます。 レポは苦手なのであまり書けないけれど、自分用の記録として。 いろんな銘柄呑んでみたい。 全国制覇最後の地は、ご縁をゆっくり待つとします。

登録日

チェックイン

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お気に入り銘柄

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チェックインの多い銘柄

御前酒
13(16.88%)
澤乃井
8(10.39%)
八海山
5(6.49%)
一ノ蔵
5(6.49%)
澤屋まつもと
4(5.19%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
新潟県
24(13.11%)
岡山県
17(9.29%)
東京都
13(7.1%)
三重県
9(4.92%)
京都府
8(4.37%)

タイムライン

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のぎー
アンテナショップで見かけて購入。 すーっと引いていく酸味にふわりと甘みが乗ってくる。 しっかりした味だけどくどくはなくて、美味しさが風に運ばれてきたかんじ。
ジェイ&ノビィ
のぎーさん、こんばんは😃 我々も千徳は新宿のアンテナショップでした🤗全国制覇までもうちょいですね❗️でもあの県が…厳しい〜😅
のぎー
ジェイ&ノビィさんこんばんは、コメントありがとうございます😊 なんと大先輩と同じ道を通っていたとは光栄です！ あとふたつがなかなか…きっと制覇されたみなさんも、同じところで苦労されたのでしょうね😂
eiji
私も昨日宮崎のお酒にやっと出会えました。お店の人が宮崎の蔵元で仕入れたらしく、特別に提供して頂きました。残りの1県はもちろんあそこです。
のぎー
eijiさんリーチなんですね！ 特別提供おめでとうございます🤗 あそこのはお店で見かけたことないですし、現地に行く予定もないので達成はいつになるやら… お互いあと少し、出会いを祈りがんばりましょう！
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飛鸞HIRAN にこまる純米生酛原酒
森酒造場長崎県
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のぎー
スウィーティ。さっぱりめの白桃ジュースのようなあまみ、香りに思わずニッコリ。 これだけでデザートになりそう。 あとからじわっと熱くなり、ああお酒だったと思い出す。
のぎーのぎー
月桂冠おちょこ付大吟醸大吟醸
月桂冠京都府
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のぎー
スッキリしていてのみやすい、だけでなくグッと力強い味わい。 アル添感がやや残るけど食中酒としては全然あり。 付属のちいさなおちょこでのむのも楽しい。
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のぎー
ほのかに酸味のある、濃厚な米の旨味。 香りが鼻まで一気に膨らむ。 辛くて濃いめの料理とあわせると、かえってスッキリしてのみやすい。
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のぎー
ジューシーな旨口。 ふっくらしてるけどスッと消えていく。 食事との相性がとてもよくて、双方引き立ててほっこりさせてくれた。 偶然、実質0円で入手できたラッキーな酒。
のぎーのぎー
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のぎー
「超辛純米」に惹かれて。 濃厚な辛口！キリリっと絞るような刺激が心地よく、しっかり旨味もある。 満足感の高いお酒。
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八海山ひょうたん瓶 純米大吟醸酒純米大吟醸
八海醸造新潟県
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のぎー
ふくよかなうまみ！ 純米のほっこり具合に癒やされる。 やわらかでクセがないので、品の良い正統派！という感じ。
日本語>日本語
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八海山ひょうたん瓶大吟醸
八海醸造新潟県
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のぎー
いただきもの八海山。 さすが大吟醸、旨味が濃い！ けどさっぱりしていて食中酒にもちょうどいい。 ラベルの下の瑠璃色の瓢箪も涼やかで、見た目にも楽しめる。
のぎーのぎー
鳴門鯛ナルトタイ Onto the table 純米吟醸純米吟醸
本家松浦酒造場徳島県
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のぎー
爽やかな香薫、はっきり主張のある甘みを酸味がすっきり抑える。 あまりのんだことないけど、シードルとか果実のお酒のようなフルーティさ。おいしい。
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のぎー
軽くさらりとした口当たりにふわ〜っと広がる米の旨味。 だんだん酸味も広がって、爽やかにのみ進められる。 お手頃ぐんまちゃん缶。
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冨玲梅津の生酛純米生酛
梅津酒造鳥取県
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のぎー
応援の酒フレー。濃いめの琥珀色。なんなら麦茶のような色あい。 燗が推奨されている。 冷やで試しに舐めてみたら、かなり芳醇。 燗でもとても濃厚な味わい。以前のんだ熟成酒みたいだ。なぜだろう？ 好みが分かれそうだが、意外にも食事と馴染んでイケる。
のぎーのぎー
月山芳醇辛口純米純米
吉田酒造島根県
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のぎー
口に入れた瞬間、キレの良さとパンチの効いたうまみが！ あまみもあるピンとした辛口。 暑くなりはじめの時期の食中酒にぴったりでした。 ラベルデザインも好み。
のぎーのぎー
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のぎー
酸味と仄かな苦みと旨味の調和が軽やか。 キリッと締まった辛口白ワインのような呑み口で、食中酒によい。 ラベルもすき。
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のぎー
香りがちがう。熟成したような濃厚さ。 味も深みがあってウイスキーみたいだ。 おすすめの燗にすると、ホコホコ感と丸みで格段に飲みやすくなる。 寒い時期にあったかいものと抜群に合いそうだ。
のぎーのぎー
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のぎー
すっきり軽快のみやすく、水のようにさらさらと。 くせがなく和食によく合いスッと呑み終えてしまった。 説明文には濃厚とあったが…個人差ですね。
のぎーのぎー
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のぎー
湘南唯一の蔵元だそうな。ジャケ買い。 さらっとした口当たりとしっとり存在感のあるうまみ。 料理によっては若干の渋みも感じて心地よい食中酒。
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のぎー
日本酒苦手なひとにものんでもらえた。 四合瓶で買うのは初めて。 進むにつれて濁りが濃くなり、乳酸菌飲料ぽさから甘酒に。 アルコール度数低いから沢山のんでもあまり酔わず、楽しくのみきれた。
のぎーのぎー
陸奥八仙特別純米特別純米
八戸酒造青森県
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のぎー
弾けるプチシュワ。青りんごのような甘酸っぱさ。 スパークリングワインのようで、食前酒にも良さそう。 日が経つとシュワ感はなくなるが、丸みのある味わいが増して変化も楽しめる。
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