とりはつ
これは素晴らしい。飲みやすいけれど旨味がしっかり残る素晴らしいバランス。さすが伊達家唯一の御用蔵のなかでも、最高峰のお酒をうたうだけのことがある。
瓶の彫りも格好いい。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
とりはつ登録日
チェックイン
223お気に入り銘柄
3タイムライン
とりはつ
山田錦。
スッキリしているけどスッキリしすぎていない。コスパよい。
とりはつ
「濃醇と淡麗 その濃醇より出でて 淡麗の姿を装う」
とのこと。確かにスッキリしているけど、そこそこ旨味を感じる。
飛行機のラベルが素敵。
とりはつ
アルコール度１３％
口当たり軽く飲みやすい感じ。夜に猫と一緒にいるときにまったり飲むイメージ？
とりはつ
気合が入ったお酒。瓶にも気合が。
東京駅で新幹線に乗る前に地下で購入。
うまい。
とりはつ
水と哲学2024シリーズ。愛知の酒は水の影響かいあまり辛くないイメージだが、これはかなり辛口。辛いだけのお酒。
とりはつ
水と哲学2024シリーズ。新潟らしく辛口。水は味を決める重要な要素なんだ。
とりはつ
水と哲学2024シリーズ。
とりはつ
水と哲学シリーズ。富士山の水ですね。
とりはつ
杉の木樽に入っていたお酒。限定。
杉の香がして、薄味。
とりはつ
かつてエリザベス女王からプリンセスミチコに献呈されたそうです。
薔薇の酵母を使われており、バラの香りがほんのり匂います。甘め、薄口。
とりはつ
ミネラル感ありつつ柔らかい水。すっきりした味。
とりはつ
水と哲学でどうお酒が変わるかという企画。
高山のお酒だから辛口？少しクセがある味。
とりはつ
大竹酒店オリジナル限定ブレンド酒。大竹酒店の立ち飲みの店に置いてあります。この立ち飲みが流行っているので寄って買ってみました。他にも他の酒造のオリジナル限定酒がいくつも置いてあった。
米はほしじるし。
とりはつ
口当たりよく、口の中に残る余韻よく、素晴らしいお酒だった。
とりはつ
新酒。香よし、味よし。さすが作。
とりはつ
フレッシュなお酒。歩数シリーズ最後の１本。
とりはつ
キレが良く飲みやすい。美味しいけれど、それほど値段が高くない。
とりはつ
ラベルが面白いですね。銘柄の通り米三粒の絵。
味もよかったです。
とりはつ
精米度５０％
新潟のお酒らしいキリッとしたうまさ。