saromi
純米大吟醸 生貯蔵酒
米の品種 長野県産美山錦100%
精米歩合 49%
アルコール度 13度
日本酒度 +4
米の旨味が感じられる爽やかでフルーティな旨口酒。また飲みたい♡
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タイムライン
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純米吟醸 ひやおろし
米の品種 山田錦、秋田酒こまち
精米歩合 55％
アルコール度 15度
日本酒度 +1.4
酸度 1.6
純米酒ならではのソフトな風味にほのかな香りとお米の甘み。
食中にも相性が良く、飲み飽きせずスイスイ飲めるおいしいお酒♡
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純米吟醸
米の品種 山田錦、美山錦
精米歩合 50％
アルコール度 16度
日本酒度 +5
酸度 1.7
品のあるシャープな口当たり。吟醸香がほんのりとして、酸の旨みが舌の上でじんわりと広がるとってもおいしい大好きなお酒♡
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特別純米 生々
米の品種 雄町100%
精米歩合 60%
アルコール度 17度
日本酒度 +1～+2
飲み方 常温・冷酒
味 やや辛口
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純米超辛口
米の品種 五百万石
精米歩合 60%
アルコール度 15〜16度
日本酒度 +13
酸度 2.2
日本酒度+13度と辛口ながら、米の旨味をしっかりと感じるうすにごりの生酒。
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純米吟醸
米の品種 美山錦
精米歩合 55%
酵母 山形酵母
アルコール度 15.5度
日本酒度 +1
酸度 1.25
香りは穏やかで味わいはスッキリとしていて、透明感がある。
幅広いお料理に合わせやすいお酒で、特に淡白なお料理との相性が抜群♡
おいしい♡
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純米酒
米の品種 八反錦（広島県産）
精米歩合 70%
酵母 協会601号
アルコール度 20度
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純米吟醸 生酒
米の品種 美山錦、五百万石、柄若水
精米歩合 60%
アルコール度 16度
日本酒度 +6.5
酸度 1.6
フルーティで穏やかないい香り、とてもスッキリした飲み口。淡い味わいで大好き♡
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純米吟醸 生原酒
米の品種 長野県産 美山錦
精米歩合 55%
酵母 7号系自社株
アルコール度 15度
日本酒度 +0.6
酸度 1.9
保存方法 要冷蔵
しぼりたてのフレッシュな果汁を思わせる爽やかな味わいと香り。洋食との相性も抜群♡
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純米大吟醸 福
米の品種 山田錦
精米歩合 50%
アルコール度 16度
日本酒度 +3
酸度 1.3
華やかな香りと滑らかな優しい甘みがありながら、後口の切れがよいお酒。
おいしい♡
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大吟醸 氷温3年熟成
米の品種 兵庫県産 山田錦
精米歩合 40%
アルコール度 16度
日本酒度 ＋4
酸度 1.1
上品な吟醸香を保ちつつ、熟成によるまろやかで優しい味わい。
とってもおいしい♡
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純米吟醸生原酒
米の品種 五百万石
精米歩合 55%
アルコール度 17度
日本酒度 +2
酸度 1.6
麒麟山酒造の冬季限定のフレッシュな新酒。
爽やかなメロンを思わせる香りとジューシーな旨み。
ほんのり甘くておいしい♡
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特別純米酒
米の品種 五百万石１００％
精米歩合 55％
アルコール度 15〜16度
日本酒度 +4〜+６
酸度 1.4〜1.6
saromi
純米吟醸 一度火入れ原酒
麹米 秋田県産美郷錦
掛米 兵庫県産美山錦
精米歩合 55%
酵母 協会10号
アルコール度 16度
日本酒度 +1
酸度 1.6
アミノ酸度 0.7
保存方法 冷暗所
saromi
純米吟醸 ひやおろし
米の品種 秋田酒こまち
精米歩合 55％
アルコール度 16.0〜16.9度
日本酒度 +1
酸度 1.6
おすすめ飲用温度 5〜10℃または10〜15℃
ひやおろしならではのなめらかな旨味に、バランスのとれた豊潤な香味と秋田酒こまちならではの爽やかな味わい。
おいしい♡