Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
tacasicatacasica
四合瓶を何日か掛けて飲みながらダラダラと呟きます。レスとかなくても古い投稿に自己レスします。埼玉に戻っても心は札幌人

登録日

チェックイン

175

お気に入り銘柄

11

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

alt 1
15
tacasica
滋賀県産銀吹雪100%、精米歩合50%、協会1501号。アルコール分16度と、ややキツめですが、アルコール臭さはありません。ラベルが印象的です(^^)
tacasica
北海道で飲み切れずに持ってきたうちの一本です。2ヶ月ほど物置で保管してありました。40度以上の過酷な環境でしたが美味しく飲める
tacasica
いいラベルですねー(^^)なんかエキゾチックです
tacasica
アタックはキツめですが、甘みが広がって、ジワーッと心地よい余韻ですね(^^)
tacasica
甘みはスッキリしててベタつく感じはないですねー。とても気に入りました。
風の森ALPHA TYPE1純米生酒無濾過
alt 1
14
tacasica
食事で飲めず、23時に時間に肴なしで。少し甘めなので丁度良かったです(^^)美味しい
tacasica
奈良県産の秋津穂100%。酵母は書いてません。封切りしたら王冠が軽く飛びました。
tacasica
風の森らしい微発砲感
tacasica
開栓2日目。桃、マスカット味を今日は強く感じますねー(^^)
alt 1
17
tacasica
キットカット2に続いてキットカット。いや本当に傑作だと思うのです。
tacasica
三芳菊さん最高です(^^)
tacasica
あ、自家製ゴーヤーのゴーヤーチャンプルも美味です
tacasica
キットカット2とラベルが違うのも面白いし可愛いです
Ё゙ヰ゚ Ф゚ж゙ξ゚ω゚
ヤバイね、ラベル。
tacasica
ヤバイでしょ!あ、埼玉に戻っても、心は札幌人です(^^)
alt 1
8
tacasica
久しぶりのアップ。仕事で埼玉に移住していたのでした。暑過ぎて夏酒なるものを入手。アルコール香がキツイ印象ですね。
tacasica
ああ、札幌に戻りたい(T . T)熊本のお酒で、残り3県
笑四季私の名はジョアンナ純米吟醸生酒
alt 1
22
tacasica
細いアスパラガスを焼いて塩で。インパクトのある名前とラベルのお酒です。
tacasica
ネタっぽいですが、滋賀県産渡船と山田錦で醸したカナリ美味しいお酒です。
tacasica
果実味から入りますが、鼻に抜ける頃にはしっかりとした米の味。
tacasica
名前はクロード・チアリの名曲から。https://youtu.be/fLeQ5rLlgeU
神菊都
クロード・チアリ!に反応してしまう昭和生まれ
alt 1alt 2
14
tacasica
明日の登山を控えてテン泊。控えめにビールと、にゃんカップの梅酒(^^)
tacasica
雨上がりのテントは気持ちいい。明日は高気圧が到来して最高の登山日和の予報…かな(^^)
tacasica
芦別のテン場は誰もいない。静かで良いなあ。おやすみなさい
tacasica
にゃんカップ・ラスタは、日本酒で漬けた梅酒です。美味しかった。
alt 1alt 2
21
tacasica
庭で燻製しながら山本の和韻。秋田酒こまちをシャルドネワインの酵母と秋田UT-2酵母のブレンドで醸してます。
tacasica
思ったより甘いです。裏には、神頼みなんて書いてますけど、美味しく出来てます(^^)
tacasica
燻製はポテチが1番人気でした^^;
神菊都
ポテチの燻製!食べてみたーい💕
tacasica
ポテチを燻すだけで結構変わりますよー。香りも食感も。のり塩がオススメです(^^)
神菊都
トライしてみます
alt 1alt 2
19
tacasica
山ウドがたくさん手に入ったのでゴマ油で炒めて。豊盃の純米吟醸で。まだ冬のストックがあります。
tacasica
山菜によく合う、シッカリした味わいのお酒だなー。
tacasica
常温で頂いてますが、吟醸香は控えめに口に含んだ時の酸味からの広がりが素敵です(^^)
tacasica
茎は塩焼き。美味です(^^)
tacasica
色々な趣向を凝らしたお酒はあるけど、やっぱりバランスの良いお酒は美味しいなー。
alt 1
20
tacasica
去年の秋からの貯酒(^^)。黒龍の純米38号。分かりやすいバナナ香。でもキレがあって美味しい。
tacasica
肴は、、セロリだけ(^^)
moek(モエ)
セロリだけ、って名古屋では出来ない芸当。北海道いいな〜🎵
Alex
香りバナナですよね。で、セロリ。うむ。小職には思いつかないカップリングです。^_^
tacasica
セロリは名古屋にも有りましょう(^_^;)北海道が良いのは同意ですけど。
tacasica
常温だと、まんまバナナですよねー。今日は冷やしてみましたけど、広がらないからやっぱり温度あげます(^^)
tacasica
美味しいなー。そして、この瓶の形は最高に注ぎ易い(^^)です
tacasica
38号、気に入りました。今年の秋も買おう。
moek(モエ)
バナナ? わたし、鼻弱いのかも💦 気が向いたらまた買ってみます。
tacasica
冷えてると余りしないですよー(^^)
moek(モエ)
一昨年、4号瓶を冷蔵庫から出して冷酒状態で「あまり好きではないかな😥」と飲み切ったことをよく覚えています。次回は一升瓶で❣️ ありがとう😊
tacasica
いきなり一升瓶まで飛躍するとは^^;
moek(モエ)
呑んでめちゃ口に合ったとき、4号瓶だと心に寂しい風が吹き抜けるから(笑)
特別純米生酒無濾過
alt 1
17
tacasica
冷蔵庫ストックの中から聖。肴は道産のコゴミ(^^)無濾過、無加水の生酒、甘いです