神菊都三百年の掟やぶり三百年の掟やぶり寿虎屋酒造山形県...3神菊都年越しはこれと松葉ガニ🦀 なんで掟破りなのかと思ったら、こちらは火入れが基本なんですって。 地方の新聞紙で包んであるんですが、それを読むのもまた楽し。
神菊都雁木純米大吟醸スパークリング八百新酒造山口県...9神菊都吹き出し注意の超スパークリング!少しずつ開けて完全に大人しくなるまで10分かかりました。活性が強いので、混ぜなくても勝手に撹拌されます。もちろん美味。
神菊都澤乃井立春朝搾り純米吟醸原酒生酒小澤酒造東京都...10神菊都今年の立春朝搾りは少しとろっとした感じで、我が家好みの濃い味わいでした。ここの酒屋さんは澤乃井さんのお豆腐をお土産につけてくれるのですが、この豆腐も濃厚で、塩でいただきました。
神菊都特別純米生原酒五十嵐酒造埼玉県...11神菊都立春朝搾り、こちらは天覧山です。少し濁りがあって、後味に微妙な苦味が残ります。地元の酒屋さんイベントでお酒に合うケータリングのお弁当と一緒に美味しくいただきました。