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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
黒羽快斗黒羽快斗
スポーツを辞め2023年10月からキャンプを始め、酒を飲み始めた。 登山と通勤が運動になった傍ら、日本酒の美味さに魅了され短い間かもしれないが少し飲み漁る事を決めました。美味しいお酒があれば教えてください。(ジャンル問わず)

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タイムライン

田酒2024新酒特別純米生特別純米生酒
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家飲み部
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黒羽快斗
待ちに待った田酒の新酒。 今年は11月15日に入荷! 微発泡、華やかさを感じるオシャレな飲み口。 程よい甘さはサラッと流れ、後味を探ると苦みも感じられ引き締まる。
一白水成純米吟醸純米吟醸
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斎林本店
家飲み部
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黒羽快斗
sunday back nine 吟の精100% グリーン⛳️がラベルに!? 最終9ホール前半戦いかに! 金曜日に飲む酒?木曜だけどお疲れ様ということで! 口あたりは旨味と果実感があり、キレあり
楽器正宗中取り本醸造本醸造
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斎林本店
家飲み部
22
黒羽快斗
本醸造なので燗で飲もうとしたが 冷で飲んでみるとガス感とフレッシュ感があり、意外な味わい。 冷が正解な酒! 調べてみると 麹米:夢の香(福島県)60% 掛米:夢の香(福島県)70% 無濾過無加水仕上げ
日本語>日本語
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斎林本店
家飲み部
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黒羽快斗
昨年の田酒の新酒が美味しくて探すも、まだこれからとのこと。 同じ米種で華吹雪55%本醸造 冷 僅な発泡感と口あたりは甘く後味は程よい苦みが印象的。
日本語>日本語
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家飲み部
22
黒羽快斗
酒屋の奧さんからのプレゼント。 新酒が出たからその前のは売れないとこと。 伯楽星は飲んでないけれども、いざ!! 香りは米感がしっかり! 口あたり一瞬入りやすく濃い味わいと余韻が長い。 米感がしっかりと長い透き通った印象が強い! 濃い濃いで美味い😋
未設定にごり酒
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家飲み部
25
黒羽快斗
待ちに待った雪だるま⛄️ 四合瓶で3000円!? 店の間違えかと思いきや、ユナイテッドアローズとのコラボ!! 普通のは入荷待ちのためそのまま購入! 空けた瞬間、シューワーー‼︎‼︎ 1/4コボレマシタ😭 ガス感というより炭酸飲料! 日本酒というよりジュースのような味わい!
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家飲み部
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黒羽快斗
冷やからから燗までいけるとのことで購入した気になっていたお酒。 メインは燗! 常温でも美味しい! 口あたりは透き通る濃いめの鋭い甘さと清々しい感じが長く最後は徐々に旨みと辛さが程よく馴染んで心地良さを感じさせる。 ぬる燗にすると、旨みと辛さがまして広がる味わいに変化した。
宮寒梅冬咲き燗純米吟醸
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さぶん酒店
家飲み部
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黒羽快斗
さぶん酒店にて購入。酒蔵は近くで古川。 燗酒として購入したが冷やでも十分美味しすぎた! 気持ちガス感があり、フルーティーで甘い感じが終始続き口あたりもよかった! ぬる燗も良い! 甘さがやや和らぎ、にごり酒のようなニュアンスに変化した!まろやかさと少しの酸味でキリッとした後味が良い!
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家飲み部
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黒羽快斗
口あたりはやさしめで、僅かに舌にピリッとさせる炭酸感。程よい甘さと米の旨みが混ざり合い辛さが余韻を長引かせる。メリハリが強いきちっとしたお酒!
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さぶん酒店
家飲み部
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黒羽快斗
待ちに待った初赤武! 栗駒山を登った後にざぶん酒店にて購入。 純米酒ながらもやや微炭酸を感じられる、フレッシュで程よい甘さの赤武!! これが噂のといった感じで有名なだけあって流行りのモダンテイストといったところなんでしょうね★
一ノ蔵しぼりたて本醸造生酒
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家飲み部
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黒羽快斗
栗駒山に行く途中でやまやで買った一ノ蔵の新酒。 搾りたて原酒でややガス感アリ! アルコールは17℃と辛さはある! 口あたりは甘さも感じられるが田酒のような捻りのある米の旨味の濃さが感じられる。 買って良かったと思う一本!
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家飲み部
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黒羽快斗
飲み始めたきっかけとなった香坂酒造の蔵元直売所にて1周年記念とのことで購入! また来年度の初絞り吟醸、大吟醸の瓶詰め直後のものを予約。 ハズレのない酒蔵で、1周年記念とのことで購入! まず美味しい!! 口あたりはサラッと入りやすく、凄く米感があるものの甘すぎず後味はキリッと辛印象と共に最後は米の旨味で締めくくる感じ★ 店長が言う通りコスパの良い味わい深いお酒でした。
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滝庭の関 駒庄
ナベさま部
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黒羽快斗
以前にも飲んだことがある銀嶺月山。 ガス感があるのが好きなため、生詰めだから少しはするだろうと思い購入。スーパーで900.円だった。 予想通りの透き通ったイメージはあるもののガス感はなくこれといった特徴は薄かった。
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お燗酒部
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黒羽快斗
2022全国燗酒金賞受賞 元々福島のお燗は末廣と聞いていたので購入。 値段にして2,400円程! 案外常温では甘味を感じさせる。 ぬる燗が最高とお店のPOPには記載! 温め時間を見逃し熱燗でも美味しい! ほっぺがキューとなるような刺激的な旨味と甘さが印象的!! 少し強めの旨味が長く!
冩楽一回火入れ純米
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家飲み部
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黒羽快斗
福島県郡山市の泉屋という人気酒店にて購入。 他にも福島県会津の末廣山廃純米と田酒の新酒純米酒を購入。 初冩楽はキレのあるフルーティーな味わい。 口あたりは広がる甘いテイストの中にキレのある鋭い旨味が駆け抜ける! 後味は程よく辛い舌に味わいを残しながら、最後は甘さで締める感じ🤐
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