shun-ya天寶一純米直汲み生天宝一広島県2024/5/15 12:13:372024/5/1513shun-ya日本酒にはまるきっかけとなった天寶一。 久し振りのご対面。 ほのかな甘味、旨味、酸味がベストバランス。
shun-ya大山特別純米酒しぼりたて【新米新酒 限定品】加藤嘉八郎酒造山形県2024/5/12 11:24:332024/5/1022shun-ya親戚からのいただきものです。 すご〜くスッキリとしたお酒です。
shun-ya阿部勘塩竈MEBACHI純米吟醸阿部勘酒造店宮城県2024/5/10 10:19:202024/5/912shun-ya塩竈市の相原酒店の限定酒。 メバチマグロとの相性バツグンとのこと。 鶏肉をアテに呑んだけど問題なく美味しかったです。
shun-ya仙禽モダン 仙禽 雄町せんきん栃木県2024/5/4 9:03:472024/5/416shun-yaマスカット?のような爽やかな香り 口に含むと、酸味、甘み、酸味、甘み…のスパイラル クイクイ行けそうです
shun-ya楯野川純米大吟醸 美しき渓流楯の川酒造山形県2024/4/26 11:23:552024/4/2613shun-yaスッキリとした味わい。 爽やかな酸味もGood! お燗でもいけるみたいなので、今度挑戦してみます。