さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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たっす
ピチピチと弾ける爽やかな入り口。色は濁り種みたい！酸と後から来る旨味！
たっす
2020夏。山形県の4蔵がコラボして作るシリーズ。今回は山形政宗。上品な酸と甘み。余韻にコクがあり軽快かつリッチ。、
たっす
初の花陽浴。噂通りめちゃフルーティ！
コロナ対策でボトルに触らせてもらえなかった。。
ちょっとしか量飲まなかったのも残念だけど、それでも満足できる味わい
たっす
九平次の家飲みのために作られたお酒。
ノーマルな雄町、うすにごりと比べるとしっかりしている印象。
やっぱりうすにごりが1番好きだなぁ
たっす
あまり無い味わい。不思議！
最初は旨味が強くて苦手なタイプと思ったが、後を引かずに意外とスッキリ。
全体的に見ると、やはりスッキリフルーティみたいな好きなタイプでは無いがそこまで苦手では無い🤔
たっす
初見でしたがお店の人に勧められたので。
発泡感あり。
フレッシュで爽やか。わたしの中では王道の好きな感じ。風の森に近いかも。
たっす
初めての作。
ガラス細工のような透明感のある味わい、とラベルに書いてあった。
香りはフルーティ。
スッキリとキレがあり確かに透明感のイメージはある。
美味しかった。
たっす
マスカット？フルーティな香り。
フルーティな甘さもありながらすっきりと適度な辛口。バランスの取れた印象。
食中酒に良いかも
たっす
フルーティな香り。メロンのようと表現する人が多いようだが何っぽいのかはよく分からん。フルーティで瑞々しくまろやかさも感じる。後の方にきつくないがアルコール感あり。
たっす
フルーティな香り。イチゴのようらしいが苺なのかはちょっと良く分からなかった。笑
味わいも甘味がありフルーティかつスッキリしている
たっす
さらりとクセがなく飲みやすい。香りも控えめ。
口に入れた時は水のよう。後から酸味など感じるがあっさり。
たっす
風の森のスタンダード。良く噂にも聞くが明けた時にポンっとした。グラスにも発泡の泡があり、スパークリングほどでは無いが微発砲。口に含んだ時は爽やかで、後から意外と甘み旨みをしっかりと感じる
たっす
清々しい空をイメージした日本酒。
ソーダのような爽快さ、後味に甘みが残る。度数も低いので冷やすとごくごく飲んでしまいそう。
とてもフレッシュで飲みやすく美味しいが、日本酒としては少し物足りなさも感じる
たっす
かき沼酒店で購入。
フレッシュでフルーティ。
梨のような爽やかで甘みがある。１日目はこくも感じたが、2日目はより甘みを感じた（気がする）
アルコール13度て低めなので飲みすぎちゃう。
たっす
日本酒度＋5〜7
スッキリフルーティが好きな私にとってはしっかりめ。ただ甘めも感じる。
本当は純米吟醸が飲みたかったのだが品切れだった。残念
たっす
香りはあまり無く、水のようなスッキリとした感じ。甘味よりも酸味が強く爽やか。
エクリュは甘味が強く、ラピスは酸味。
たっす
味わい深い印象。
巨峰のような甘みがある
後味はスッキリと飲みやすい
たっす
香りは控えめ。
ちょうどいい甘さで後味はスッキリと残らない。
かなり飲みやすい。上品な印象
たっす
開栓するとポンっとなりガス感あり。
最初は酸味を感じる。
徐々に甘み、深みを感じる。
店員さんには、山田錦は芯がありキリッとした味わい、雄町は重み深みが強いと聞いた。