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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
あすきちあすきち
2021/4日本酒って面白いかもと思い立ち、あれこれ飲み始めました。日本酒くさいのはあまり好きでないので、すっきり爽やかなものを探してます。 好き系→赤武、紀土、他探し中。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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あすきち
SEAってどんな感じやろと思って飲むと、 酸味が効いた飲み口。 甘味も強いけれど、爽やかで、アルコール度数が低いからか、飲みやすい。 自分的にはちょっと甘すぎたかも。
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あすきち
名前に惹かれて。 たしかに香りも、味わいも強め。 甘味もあるけど甘すぎず、フルーティー感が強めのはっきりした味わい。これだけ味があるのに、後味にはアルコール感がなく、飲みやすい。 HADEなMATSUKOTOは美味しいお酒でした。
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28
あすきち
アルコール度数13度で飲みやすそうだなと思い購入。 甘め。いやらしい甘さではなく、お米の甘さ、そして、さわやかな酸味。原酒でちびちび飲みやすい。
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36
あすきち
辛め、鼻に抜けてく香り、キレのある飲み口、だから夏の疾風か!! 紀土らしいフルーティ感もあり、ロックで飲むと甘みが感じやすくなった。 美味しい。
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あすきち
限定品ということでついつい買ってしまった。 まず、良い香り。鼻が悪いので何かの例えは出来ないけど…。酸味からのフルーティ感、後味すっきり。 夏らしい、さっぱりとした飲み心地。
新政亜麻猫純米生酒
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あすきち
初の新政。 白ワインかと思うような、フルーティ感や甘さ、酸味。日本酒ってすごいなぁと感心してしまう… 今夜は特におつまみ無しで飲んだけれど、これは是非料理と合わせて楽しみたいと思った…
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あすきち
楽しみにしてた、赤武の夏霞。 さっぱりしていて、爽やかな飲み心地。 透明感の後に甘味やフルーティーな香りが出てきて、すっと消えていく… 美味い😋
天賦純米吟醸純米吟醸
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あすきち
こりゃうまい!!! 飲み口軽め、爽やか、仄かな甘味を感じた後、そのままスッと消えていく…。なんでこんなに後味に透明感があるんだろう。 リピ決定!!
ひでゆき
鹿児島なんですね!珍しい。飲んでみたいので探しまーす
あすきち
焼酎の酒蔵が作った日本酒らしいです!ぜひぜひ😊
ひでゆき
ありごとうございます
くどき上手出羽町長 精米歩合33%純米大吟醸
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あすきち
前から気になっていたくどき上手を。 精米歩合33%だけあって、雑味がなく、すっきりした味わい。それでいて香りや甘味も感じられるので、なるほどくどき上手と思いました。
雅乃智 中取り中取り
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あすきち
休日なのに仕事だったので、ご褒美に。 初めての中取り&サミットで各国の首脳も飲んだという作! すっきりしているのに、甘みや味わいもしっかりあって、飲み心地よく、す〜っと消えていく…!これはどんどん飲めてしまって危険!笑 普段は最初の方だけそのまま飲んで、後はロックやソーダ割にしちゃうことが多いのですが、これはそのままでずっと飲んでいたいと思えるほど😊
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あすきち
赤武AIRウマ!から、ほかの赤武も飲んでみたくなり、純米酒へ。 感想としてはAIRは大分軽めに降ってたことを実感。普通の日本酒感…といいつつ、フルーティー感は感じられました。 日本酒ぽくない日本酒を求めてる自分としては、紀土の方が好みかな。