あすきち酔鯨純米吟醸 吟冷summer純米吟醸酔鯨酒造高知県2021/5/13 12:04:162021/5/1330あすきち夏季限定品という言葉に誘われて購入。 とてもすっきりしていて、透明で水のような飲み心地。もちろん香りや、辛口の味わい、日本酒らしいアルコール感もある。 ソーダ割にしてみたら、仄かな甘味も出てきました。
あすきち越後鶴亀ワイン酵母仕込み純米吟醸酒越後鶴亀新潟県2021/5/7 14:18:262021/5/731あすきち阪急百貨店で買った、ワイン酵母仕込みというのが気になったやつを味見。 …甘い!! 個人的には甘すぎたけど、この幅の広さって日本酒は面白いなぁと改めて思えた。(300mlサイズで良かった…)
あすきち紀土山田錦 純米大吟醸純米大吟醸平和酒造和歌山県2021/5/6 12:16:072021/5/635あすきち初めて飲んだ紀土が美味しかったので、定番品?の紀土も購入。 軽い飲み心地、甘さから一瞬辛さに移って、そのままますっと消えていく。。。 定番品を探してて、有力候補になった!
あすきち醸し人九平次eau du desir純米大吟醸萬乗醸造愛知県2021/5/5 11:08:462021/5/527あすきち先日飲んだSAUVAGEとの飲み比べをすべく、EAU DU DESIRも。 飲んだ瞬間酸味が強め、その後日本酒らしいアルコール感が。あぁ、求めてたのと違うなと思った後に、ワイングラスに入れてみたら、温度が上がってまた異なる印象に。瑞々しさ→酸味→すっと消えていくような感じ。あすきちその後、二つ飲み比べてSAUVAGEの方が好みと言うことがわかりました!
あすきち醸し人九平次雄町 SAUVAGE萬乗醸造愛知県2021/5/3 12:10:342021/5/323あすきち初、醸し人九平次。 さらっとしていて透明感ある味から、少し酸味を感じて、そのまま消えていく…。途中、アルコールを感じて、自分の苦手な感じか…と思いきや、すっと消えていくのが面白い☺️
あすきち紀土純米吟醸酒平和酒造和歌山県2021/5/3 6:37:322021/4/2535あすきち紀土をどれか飲んでみたいと思い、目に止まったのがこれ。フルーティーな香り、爽やかな後味でまさにら探していた日本酒通りの味だった。 2本目買いたいと思い翌週に酒屋に行くも売り切れ…。(そこで赤武AIRに出会う)
あすきち久保田純米大吟醸純米大吟醸朝日酒造新潟県2021/5/3 6:33:312021/4/2523あすきち日本酒を飲み始めてみて、とりあえず有名そうだから…と買ってみた。 求めてる爽やかさは十分あるものの、後味が日本酒感があってやや苦手。。
あすきち赤武AIR生酒赤武酒造岩手県2021/5/3 6:29:472021/5/231あすきち初めて飲んだ時の衝撃が忘れられなかったので、追加で2本購入。 爽やかで甘いけどくどくなくて、夏に飲みたくなる飲み物。