kyogokudou風の森ALPHA1油長酒造奈良県2024/11/22 9:21:4712kyogokudou酸味が強いが、バランスがよく美味しい。 Beau Michelleに少し似ている気がする…。
kyogokudou赤武純米吟醸 NEW BORN赤武酒造岩手県2024/11/22 9:18:2014kyogokudou後からくる苦味がいいアクセントになっている。 初めてAKABUを飲んだが、AKABUは美味しい。
kyogokudouOhmine Junmai無濾過 生原酒 山田錦大嶺酒造山口県2024/11/4 9:46:0620kyogokudou米の余韻が残り、美味しい。 開栓後の微発泡が残っている間に、飲んだ方がより美味しい気がする…。 大嶺3粒は美味しい。
kyogokudou風の森奥能登の白菊油長酒造奈良県2024/11/4 9:40:0822kyogokudouコラボバージョン。 風の森のキレがあり、いいところを半分ずつ感じるような日本酒。 来年も味わいたい日本酒。
kyogokudou飛鸞? α Type森酒造場長崎県2024/10/23 9:19:0520kyogokudou味のバランスがいい日本酒。 飛鸞は少し雑味があるが、その雑味がいいアクセントになっていると思う…。
kyogokudou陸奥八仙うたげ八戸酒造青森県2024/10/23 9:13:4524kyogokudou酸味があり、米の旨味が残り、バランスが非常にいい日本酒だと思う。 かなり美味しい。 陸奥八仙は美味しい。
kyogokudou風の森WEEKS 2024 真中採り油長酒造奈良県2024/9/29 12:00:4625kyogokudou安定の風の森。 香り、味ともに上級でないものはない。 ただ1,000本限定にしてはちょっと…。
kyogokudou二兎二狼丸石醸造愛知県2024/9/29 11:53:1327kyogokudou愛山を使用しているが、甘さは他の愛山 使用のものよりは控えめかと感じる。 最後に少しの苦味があるが、いいアクセントになっていて美味しい。 ラベルにもいいセンスを感じる…
kyogokudou松の司みずき松瀬酒造滋賀県2024/9/29 11:46:5821kyogokudou水の良さを感じられる日本酒。 ここまでスッキリしている日本酒は、なかなかないのではないか。 どの料理にも合うと思う。 ただ美味しい…
kyogokudouW (ダブリュー)ひだほまれ渡辺酒造店岐阜県2024/9/29 11:42:1720kyogokudou香りが強く、甘さもある。 ひだほまれを使用した日本酒は初めて飲んだが、なかなかの味でした。
kyogokudou大信州秋の純吟大信州酒造長野県2024/9/11 11:13:4725kyogokudou開栓後3、4日後で美味しくなり、1週間後でさらに美味しく感じた。 秋の純吟ということなので、もう少し涼しくなってから飲んだ方がよかったかもしれない…