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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
みい3みい3
お酒が好きです。美味しい食事には美味しいお酒が必須! 20歳そこそこで風の森に出逢ってしまったが最後、以来おばさんと呼ばれる歳になっても日本酒に取り憑かれています。恐らく、おばあさんと呼ばれるようになっても益々飲んじゃうんでしょうな、、、 こんな面白いアプリがあることに今まで気づかずでしたが、これから更に、新たな好みのお酒との出逢いを求めていきます!

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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栄光冨士ZEBRA Black or White2021純米大吟醸原酒生酒無濾過
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みい3
すっきりしています。ほんのり良い感じの甘み、そしてなんの香りだろう、と考えている間もなく苦味がやってきて、甘みと香りがいなくなってしまう 😅 考えてしまうと、飲み過ぎるかも 笑 美味しいけど私はALCHEMIST 派だな、こりゃ。 追記: 数日経って飲むと、開けたてで感じてた苦味えぐみが全くなくなり、甘さっぱり香る感じに味変‼️ ALCHEMIST より爽やかなうま甘になり、ALCHEMIST 派とか言ってすみません、しまうま好きです、という結果になりました😅
きっしー
栄光富士〜🧡 これも甘くて美味しいお酒ですね〜 ゼブラ柄は初めて見ます👀
みい3
きっしーさん、追記しましたが、ゼブラも甘くて美味しくておすすめですよ 笑
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みい3
近所の居酒屋で、梵の超吟と一緒に注文したら緊張のあまり写真撮り忘れ😅 葡萄のようなフルーティーな香り♪爽やかな甘みで美味しいなー なんですが、梵を一口飲んだ後に飲むと、甘味消失😥😥 一緒に飲んじゃダメなやつだったー💦しまった😫 それでもさらさらとは飲めるやつ。 勿体ないことをしたかも、、
超吟 純米大吟醸
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みい3
近所の居酒屋で発見! 梵の超吟! やはりお高いなぁと思いつつも、720ml11,000円は流石に我が家で家飲み用購入はまずしないので、せっかくなので60ccだけ飲んでみる😁 うまっ!芳醇!良い香り!ふくよかでまろやかな旨みが広がります。美味しいものを飲み込んだ後の余韻 笑 表現力の欠如が悲しいですが、よくある、後口に苦味やピリッと感やアルコール感があるお酒とは違います💦 こりゃ美味い! 味わってたら写真撮り忘れたわ💦
きっしー
梵、飲んだことないんですよ 飲んでみたい〜♪
みい3
きっしーさん、梵はまだ私が日本酒の味がわからない頃から美味しいと感じた強者です!今回のは梵の中でも高級ラインだもの、美味しくないわけがなく😁 でも家飲み用ではなかなか手が出ません😓
きっしー
みい3>梵って そんなに飲みやすいんですね? 探して飲んでみま〜す🧡
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みい3
アメ横犬連れ外飲みシリーズ。「十四代」と書かれたPOPにつられて外テーブルで日本酒飲みです。 これも飲みました。 普通に美味しいです!笑 もはやたくさんの美味い酒を同時に飲みすぎて&酔っ払いでわからない😅 こちらもバランスの良い、誰が飲んでも美味いと思うだろうねーってお酒です。 いま知ったけど、この黒ラベル、ネットやなんかだと多少プレミアついてるんですね💦💦 しかしこの日はちょっと欲張りすぎました。 犬連れ飲みでこんなに色々な良い日本酒たちを飲めるとは思ってなかったなー。 アメ横バンザイ🙌
而今純米吟醸千本錦
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みい3
アメ横犬連れお買い物シリーズ、「十四代」と書かれたPOPにつられて外テーブルで日本酒飲みです。 而今もいただきました!んーやっぱり美味いね🤤 たぶんこれ単体で飲んでたら最高に美味しいと思ってる。 香りよくフルーティなのにさっぱり綺麗。なのに、これまた十四代と交互に飲むと、やはり十四代の香り、旨みの品の良さが上回っている。これは、決して思い込みではないはず😅でもだいぶ酔っ払いの舌での評価となります💦💦
十四代中取り純米 無濾過生詰
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みい3
たまたま犬連れで買い物に来たアメ横で、「十四代」のPOPに釣られて、外テーブル飲み😅 以前飲んだ十四代の感動が忘れられず、この三文字を見るとオートマでオーダーしてしまいます💦 どこで飲んでも十四代は美味い!! なんと言うバランス。芳醇で華やかな香りがあるのに軽く、上品な甘さと苦味で後口スッキリ、色んな味わいがあるのに何故だか、なめらか〜に通り抜けていく感じ?引っかかるものは何もありません。するん、です。 語彙力がなく上手く表現できませんが、世界が欲しがるのがよくわかるなー。 ここのお店もこれが終わったらもう入荷出来ないって言ってました😥
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みい3
アメ横に犬連れお買い物中、「十四代」と書かれたPOPにつられて外テーブルで日本酒飲みです。 新政はNo6も3種揃ってましたが、S typeを初飲み! 思ってたより酸味が強かったかなあ。すっきりしたキレはいいけど、、 というより、先に十四代を飲んでしまったばっかりに、なんだかバランスで負けてると思ってしまう⁈ もしくはこういうお店で飲んだばっかりに開栓後時間が経ちすぎている⁈ 間違いなく美味しいけど、自分の好み的にはもうすこし芳醇さがほしいかな、と思いました。
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みい3
ワイングラスに注ぐと甘〜い香り。 口に含むとほんの少しのピリッと感や苦味はあるものの、この香りのわりに、後口は本当にまろやかなんだけどさっぱり、というかもはや水。軟らかい水! 「透明感」とラベルにあるけども、まさにそんなかんじ。 久々にこの前飲んだ上善をちょっと思い出しました。
電照菊純米大吟醸山田錦50無濾過生原酒純米大吟醸
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みい3
電照菊赤ラベルのおりがらみに感動して、黄色いラベルを買いに走りました!ついでに赤ももう2本買った 🤣 酒屋さん情報だと赤ラベルより甘いとのことですが、同時に比べて飲まないとわからない😅 なんだか赤ラベルの方が美味しかった気がするなぁ、とはいえ、美味しいにはかわりなく。 甘口米シャンパン、香りよし、後口よし、素晴らしいお酒です。
えりりん
みい3さんコンバンハー(´∀`∩ 追加購入したんですね(*´罒`*)ニヒヒ♡ うちは買えなかったけど、追加販売があったみたいなので、また酒屋さんに行ってみます😊 めちゃくちゃ美味しいですよね❣️
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みい3
近所のバーで。 ほんのりフルーティな香り、口に含むとふんわりとした甘さ。やわらかい感じのお酒で美味しいですが、そこまで特徴もないのかな〜という気がします。
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みい3
近所のバーで。酒瓶も出してくれていたのに、マスターとのおしゃべりに夢中で写真撮り忘れました💦💦多分純米吟醸、緑のラベルのやつ。 スッキリさっぱりで、どんな食事にも合いそうな美味しいやつ。クセがなく、誰もが飲みやすいいいお酒だと思います!
みい3
10/30にまたまた飲みに行ったので写真撮らせてもらいました😆やはり緑ラベルでした
宮泉純米吟醸渡舟2号火入
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みい3
久々の1人飲み。近所の素敵なバーで。一杯目から石鎚を頂き、日本酒好きアピールしたら、メニューにないコレを出してくれました。 冩樂の作り手のお父さんが作ってるんですよーって、出してくれました。 グラスから、ほのかに爽やかになんとも言えないいい香りが漂う。 飲むと酸っぱいとまでは思わないけどもスッキリ酸。クリアな感じ。飲み過ぎる類のやつ。香りは上品。いい香りの水だな、こりゃ。語彙力、表現力の乏しさが悲しくなりますが、大変に美味しくいただきました。
五橋騎乗 ride?濃醇純米生原酒純米生酒
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みい3
日本酒度−27!そして酸度4.4 笑、ちょっと冒険気分で購入。酒屋さんに、濃厚だから濃かったらロックにしてもいいよーと言われてましたが、甘味と酸味のバランスが良いせいか、濃厚だけど後味はスッキリで、そのままで美味しい☺️ フルーツのリキュールみたいだけど、酸味は米っぽいかな。一昨日、初日はストレート?笑 おつまみなしで、コレ単品でで楽しみました。 本日はロックで白味噌の鍋にといただきました。熱々の優しい味の鍋にロックのコレもなかなか良いですな♡今日は香りや甘さは葡萄系かなあ、、なんて思いました。 ほかのride?シリーズも試してみたくなりました。
電照菊超限定おりがらみ生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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みい3
10月22日に入荷したというコレを本日購入、早速開けました✨✨🍾ポンっとしっかり良い音❗️ グラスからはマスカットのようなフルーティな甘くさわやかな香り!口に含むと細やかなガス感とこれまた優しいマスカットソーダのような味と喉越し〜 甘いけど爽やかで、後に残らない。アルコール感の弱い甘口シャンパンのようです。 美味しすぎるぞー♪ 次はおりがらみでない、黄色ラベルを買いに行く‼️まだ有ればだけど😅
えりりん
みい3さんコンバンハー(´∀`∩ うち黄色買ってきました💛 みい3さんのコメントを見て開栓が楽しみです «٩(*´ ꒳ `*)۶»ワクワク
みい3
えりりんさん!黄色買ったんですね!レビュー、楽しみにしています😁 酒屋さんによると、赤より黄色の方がフルーティでより甘いらしい🤤そっちもめちゃ気になってますぅー
えりりん
みい3さんコンバンハー(´∀`∩ 🍍系でめちゃくちゃ美味しいです🥰 赤も飲みたいけど…まだ残ってるかな 明日にでも酒屋さんへ行ってみます😊
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みい3
口に持っていった時は米の酸味を感じる香りがあるけれど、飲むと思いの外しっかりと米の甘み! でも後口はスッキリとして、嫌な味がのこらず、洋梨のような甘くこっくりした香りだけが鼻に残る💕大好きなタイプの後口。 辛口らしいけど、とても甘く感じたなぁ〜😅旨みと甘みが強いからかな⁈わからん!
T.KISO
みい3さん、こんばんは😄 まるで金屏風のようなインパクトあるラベルですね〜😳 洋梨ような香り、旨みからのキレって、メチャ好みの感じがします🤣(作も同じ味わい)
みい3
T.KISOさん、こんにちは!私もとても好みなのですが、いつも愛飲しているお酒たちより、ひとまわりお値段が立派なのがたまにキズです😅四合瓶で2750円でした。ラベルも俵屋宗達なだけある⁈笑
開華遠心分離酒 純米吟醸ひやおろし
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みい3
開けた途端いい香りが〜♪ 華やかな香りに乳酸っぽい香りが漂ってきました 口に含むとさらっとしつつも芳醇な香り、いい感じの甘み♡でも後に残りすぎず。後口の苦味がよりさっぱり感じさせるのかなぁ〜 今日は酸味も多少感じるけど、明日、明後日には味が変わるかな。 そして今日はお酒オンリーで楽しんでますが、食事と合わせたらどんな感じかな〜 色々楽しめそうな、クセはないけどとても美味いお酒です。 酒屋さんに遠心分離酒っていう、珍しい作り方なんだよーと言われたけど、どう味が違うのか不勉強でわかっておらず^^; これから調べてみよう!
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みい3
口に含むとまろやかな甘みとフルーティな香りがふんわりと広がる感じ。柔らかーい感じのお味です。 食事中に飲むと、少しピリッと感や苦味が出ます。 お酒だけを飲んでた方が美味しく感じるなー 自分の中では後にもっともっと香りが鼻に残るタイプの方が好きだけど、これはこれでほんわか香ってほんわか甘くて美味しいです。
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みい3
近所の居酒屋にて。グラスから香る綿飴のようなほんのり甘い香り。口に含むととにかくスッキリ。ほんのり爽やかにフルーティな香りが鼻に残る。 綺麗なお酒です。 甘み、苦味はあまりなく、飲みすぎちゃうヤツ。
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みい3
近所の居酒屋にて。 後に鼻に抜ける香りが好きです! でも誰にでも飲みやすいというお酒ではないのでしょうねえ、、 芳醇さ、ふくよかな香り、苦味が良いお酒です。
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みい3
近所の居酒屋で。 先ほどまで飲んでいた銀盤に比べて、日本酒らしいまろやかなコクや甘味を感じます。 とはいえ、いま流行りの華やかフルーティー系とちがい、日本酒らしい 笑 でも、後口に嫌味が残らない、飲みやすいお酒と思いました。