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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
スエキチスエキチ
大阪市内に住んでいます。 日本酒含め色んなお酒が大好きです。 人狼を趣味でやってます!

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風の森alpha type1純米生酒無濾過
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スエキチ
ガス感!爽やか!スッキリ! これは日本酒界の微発泡スポドリ! 酸は感じるけれど後味スッキリ。 甘味は感じずドライ💡
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スエキチ
香りは穏やかで一口目にジューシーな酸。 その後、鼻にかかる香りがとても心地よいです。 最後に渋味が残る気がして、それもいい余韻として残る感じ。 物語あるお酒だなーと思いました😂
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スエキチ
初紀土! フルーティーで有名なので、甘味が強いのかなと思いきや穏やかで優しい口当たり💡 すいすい飲めてしまう。 そしてなんといっても安い😂
きっしー
そうですよね〜 紀土はコスパ凄くいいですよね〜 しかもフルーティで上手い!
スエキチ
手軽に買える純米酒でこのコスパやばいですね! また買います😊
きっしー
そうなんですよ〜 『紀土』や『風の森』は同系統でコスパいいので大好きです!
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スエキチ
期間限定の久保田。 アルコール度数19度はまったく感じないくらい飲みやすい。 香り高さとキレの良さが相乗効果になってて、スッキリ飲みやすい😊
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スエキチ
期間限定の緑川。 端麗で上品なお酒ってイメージだった緑川。 今回はおりがらみということで、奥から酸と甘味がのっかってくるような印象でした💡
而今千本錦 純米吟醸
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スエキチ
香りは穏やかで、口に含むと上品な甘さがあって、後からジューシーな酸味が追いかけてくる。 心地よい余韻が残るいいお酒って感じでした😊
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スエキチ
大阪在住なので飲んでみたかった秋鹿。 カップしか売ってませんでした笑 感想は、ねっとりと旨味がまとわりついてキレが良いって感じでした。 美味しいので他のも飲んでみたい💡
二兎山田錦 純米吟醸
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スエキチ
口に含むと甘味が広がって、転がすと酸味が追いかけてきます。 香りの余韻が少し鼻に残りますが、キレ良いお酒。 めっちゃ美味しい。
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スエキチ
柔らかな甘味があり美味しかった。 かなりお酒が進んでたので、甘味と辛味大根の辛さが絶妙にマッチしてるなーという記憶があるくらい😂 また買わなきゃ。
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10
スエキチ
牡蠣に合う日本酒として作られたお酒。 単品で飲むと、酸が立ちすぎて気の抜けたスパークリングの様な嫌な味。 牡蠣と合わせると、不思議と酸味が無くなり、牡蠣の甘味が増幅されて美味しいという、不思議な日本酒でした。
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スエキチ
知り合いが購入したということで飲み会。 複数の酒米を使って醸したお酒。 方向な香りが脳に直撃するような感覚でした。 仙禽なので、フルーティーを予想していましたが、全然濃厚で芳醇なお酒でした。
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19
スエキチ
抜けるような香りの後に柑橘系のような酸味。 そして切れ味よし。 香り高い辛口をと注文しておすすめされたけど、ドンピシャでした!
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スエキチ
ガス感というのを初めてこのお酒で分かった気がする。 最初キャラメルみたいな香りだなーと思った。 甘いだけじゃなくお酒感もある。 美味しい😊
雅の智 純米吟醸
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スエキチ
めっちゃ香りが良い。 余韻の残る甘さ。 少し酸味も残る感じで、美味しかったです。
赤兎馬
こんばんは! 作はマジ美味しいですね。 単純に甘いだけのお酒が多い中で、作は日本酒らしさを感じさせてくれる逸品です! 傑作の作です!!
スエキチ
コメント ありがとうございます! めちゃくちゃ美味しかったです💡 今度は中取りも飲んでみようと思います😊
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スエキチ
最初に旨味がきて、香りが鼻まで上がって、アルコール感が最後にぐわーっときます。 日本酒度18度の辛口は最後にくるような? 個人的にラベルがめちゃくちゃ好きです。
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