Himeki
すっきり、さっぱり
酸味がきいていて、少しすっぱい。
少し色味がある。
最初に、少し甘さを感じる。
後味で、苦味が残る。ヒリヒリする。
開栓した時は、うっすらフルーティーな香りがした。
飲んだ後、鼻から、アルコールが抜ける感じがする。
イメージしていた純米大吟醸とは、大分違う。しかし、これはこれで美味。何か、あてがほしい。何だろう？ お刺身系ではないんだけど、何かほしい。
ビンのデザインが、かわいい💕 色味も手触りもいい感じです。
Himeki
正に、水。
アルコールがほんのり。
味は、水です。
生酒みたいな雰囲気。
お正月のお祝いに、箱に惹かれて買っちゃいました。ちょっと、私には合いませんでしたね。
Himeki
お気に入りの焼き鳥さんで出している銘柄。
私が飲める唯一の日本酒メニュー。
さっぱりあっさり。
ほんのり甘口。辛くはない。
口当たりが良い。
次の日まで残らない。当日は酔いが回りますが、二日酔いにはなりません。
Himeki
大好きな銘柄のひとつです。
薫りがよくて、甘口です。口に含むと、ふわっと広がっていきます。
華やかなイメージです✨
Himeki
下呂温泉に宿泊した際に、夕食と一緒にいただきました。
辛口、ということでしたが、そこまでではなかったです。すっきりしていて、さらっとしていました。薫りもそんなにありません。
お料理に合うと思います。
純米吟醸ではないかなぁ、と思いましたが、定かではありません。ドリンクメニューには、是非とも生酒とか吟醸とかまで記載してもらいたいですね。
Himeki
お気に入りの銘柄✨
恵乃智というのは、初めていただいた。
豊かな味わいではある。
薫りも、フワッとしている。
何かしらの旨いあてがほしい。
私が好きだったものとは、一味ちがうようだ。
Himeki
ちょっと辛口。
口当たりが良い。
お料理と一緒に楽しめます。魚料理なら、なお良し。お刺身だと、さらに良いかと✨
普段の晩酌に、ふさわしいです。
Himeki
すっごく軽いです。
お料理と一緒に飲むのが良いかと。
地方のスーパーのオリジナルブランドだそうです。それにしては、なかなかのクオリティー。いくつか飲み比べましたが、これが１番気に入りました。
Himeki
店の主から、
「のみたいお酒があったら、教えてください。仕入れますよ。」
と言われ、本当に本当にお言葉に甘えて、お願いしてみた結果です。
最高かよ！✨
店の主は、十四代を知らなかったらしく、一緒にのんだら、感心していました。他の常連さんにも、すすめてくださるそうです。
思わぬところで、日本酒の布教ができました。
flos_lingua_est
Himekiさん、こんにちは
人柄×人柄=十四代 の化学反応ですね！素晴らしいエピソードにホッコリしました！ありがとうございます✨
Himeki
flos_lingua_estさん、こんにちは
コメントありがとうございます。恐縮です。日本酒好きが、増えていくと良いなぁと思います。「これ、おいしいね。」と言いながら、仲間とのめたら最高です✨
Himeki
満開の桜の花が見えるようです。
さすがですね！！ 圧巻でした！！！
Himeki
下呂温泉のお土産
最高です✨
薫りがいい！ 華やかなイメージでした。純米大吟醸の冠に、偽りなし！！
味は、甘口で、とろっとしている。お料理の御供よりも、このお酒自体を味わうような飲み方が良いと思います。
同じお店で売っていた、「大吟醸酒粕クリームチーズ」と、相性抜群です！
純米大吟醸が好きな方に、オススメです。
Himeki
旅の思い出を振り返ります。
ちょっと生酒っぽい感じ。
薫りは、弱い。
味は、ぼやけている。
酒米の違いかな？
Himeki
甘い
フワッとした感じ