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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
純米吟醸
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Himeki
「十四代に対抗するために、つくられた日本酒」と聞いて、購入してみました。今日のこの日を、ずっと楽しみにしていました。 開封すると、吟醸酒のフワッとした香りがしました。 口に含むと「若いな」という印象。 そして、ピリッとしました。第一印象は、辛口です。 口当たりが、とろっとしています。 グラスを回して、空気を含ませると、かなり甘くなって、驚きました。 今日は、開けたばかりなので、少し時間をおいてみて、もう一度、味わってみたいと思います。 パッケージの鼎が、かわいいですよね。 皆さんは、どんな表情に見えますか? その日の気持ちによって、見方が変わるようですよ。 しかし・・・ 野沢菜と、めっちゃ合います!! マリアージュです!!!! おめでとう!! ぜひ、ご賞味あれ✨