さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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まな
これは何回か飲んでるけど…
花のような香り、クリーム？乳酸を感じられる。旨味やコクをしっかり感じられまろやかな味わい。
ブリ、サーモン食べたくなる！！
まな
而今のにごりにも似てる感じ！
微発砲。上澄みはグレープフルーツのような爽やかな風味。全体を混ぜると米の旨み、次いで苦味と酸味。意外とドライ。温めるとより濃厚な旨みと滑らかな舌触りを感じられる。香りの広がりがとても良い。
まな
若めのメロンのような香り…甘味から来て旨み、そして酸味と僅かな発泡、苦味と共に爽やかにキレる感じ_(:3」∠)_おつまみなしで旨味の余韻を楽しみながらゆっくりこれだけを味わいたい
まな
スッキリした甘みと旨みがじわっと広がる。もっとどしっとしてるのかと思ってたけど端麗でとてもお上品 口当たりは柔らか。ただスッキリしているだけじゃなく芯が強くて飲みごたえがあるლ(´ڡ`ლ)山廃なのが大きいのかな
まな
口当たり柔らか、ピーチ系ジューシーな甘みと香りで酸味は控えめ🤔苦味が良い感じに引き締めてくれる
甘過ぎずベタついてない、ほんの少ししゅわっとしてる
今年の白の方が好み(*´ω｀*)
