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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
秋田県
4(22.22%)
北海道
2(11.11%)
新潟県
2(11.11%)
栃木県
1(5.56%)
福井県
1(5.56%)

チェックインの多い場所

酒仙炭焼ちどり
4(100%)
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鍋島
富久千代酒造佐賀県
鍋島 チェックイン 1
17
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裏鍋島 📍那覇 桜坂 Brossom 裏ってなーに？を教えてもらった 荒走り・責めを合わせたもの ・荒走り 日本酒をしぼったときに一番初めに出てくるお酒のことです。圧をかけずにもろみの重さだけで自然にでてくる少量しか取れない部分なので、希少価値が高いです。 ・責め 上槽の最後に強い圧力を加えて搾り切って出てくるお酒です。雑味が出やすい反面、もろみに含まれる成分がしっかりと凝縮された味わい深さを楽しめます。