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夢筺特別純米酒 ひやおろし
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初口スッキリ柑橘系のフルーティ。ほのかな淡麗。 軽く飲めるお酒。
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22
MoGi
香りは若いバナナ。初口もそのまま若いバナナ。 そのあとスッキリ淡麗。 スッキリと飲める爽やかなお酒。
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27
MoGi
特別純米酒。ひやおろし。 香りは華やか。口に含むと、やわらかくフルーティな香りが広がり、余韻はスッキリと淡麗。 お酒だけで楽しめる。 美味しい。
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20
MoGi
色は薄〜い黄色。 香りはほのかに若い果物? 初口軽く爽やかに華やかさがきて、お米のふくよかさがきた後に、すぐにキリッと淡麗。 良いお酒。 15-20℃ぐらいで飲むと複雑な味わいをまろやかに感じられて良いかも。 チーズとかとも合う。
天明中取り 参号純米吟醸生酒中取りおりがらみ
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MoGi
初口はトロッとした口当たりで、微発砲でほのかに甘い。そのあと、スッキリと淡麗さがくる。 これは中取りらしく、カドが少なく、シンプルに飲み易い。
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20
MoGi
初口柑橘系だけど、すぐにキリッと淡麗さがくる。 ほのかに香りも残る、辛口系。
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MoGi
初口スッキリ。口に含むと、ふくよかな米の香り。 余韻は少なめでスッキリ抜ける。 冷やし過ぎずに飲むと、香りと味が広がりそう。
純米大吟醸 生詰
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MoGi
微発砲。爽やかな林檎を思わせる飲み口。 後味はスッキリと淡麗。 日本酒初心者でも飲み易く美味しいと思う。
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MoGi
色は薄黄色。飲み口はまろやか。 含んですぐにキリッと舌にきて淡麗辛口。 余韻はしっかり舌に辛さが残る。 2日目以降に少しひらいた状態で飲むのも楽しみなお酒。
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MoGi
薫りは華やか。口当たりはまろやか。口に含むとしっかりと淡麗。冷が美味しいけど、15度ぐらいの方が、より薫りと華やかさを楽しめそう。 美味しい。
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MoGi
これは美味しい。 香りは少なめ。ほのかにトロッとした口当たりの後に華やかさがきて、スッキリ飲める。冷がおススメ。
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18
MoGi
初口ほのかに華やかで飲みやすい。余韻残るがしつこくない。美味しい。