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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
かおまんがいかおまんがい
毎日晩酌は欠かしませんが…、 呑む量に投稿数が追いついません💦 日本酒大好き💕🌠 記録用のため お言葉お返し出来ない事が多々あります 皆さまの素敵な投稿…ささやかながら♥️にて お返し致します(_ _;) …φ(..)メモメモ 甘辛 甘口~やや甘口~旨口~やや辛口~辛口 飲み方 ロック~冷やして~室温~ぬる熱燗~熱燗 0~5℃ 5~10℃ 常温 40~50℃ 50~55℃

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かおまんがい
原材料名 米(熊本県産)、米こうじ(熊本県産米) 精米歩合 70% アルコール分 15度 製造者 (株)美少年 熊本県 ʕ•̫͡•ʔ 評価🌟🌟🌟 ※以前から呑んでみたかったお酒「美少年」 そのなの如くキリッとイケメン❤︎ クールでパンチのある辛口な純米酒😎 ※そのままよりも 熱燗であたたかい料理とチビチビいただきたいお酒です
美濃菊純米吟醸 寒絞り 生
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かおまんがい
養老山系伏流水 超軟水仕込み 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 58% アルコール分 16度以上17度未満 製造者 玉泉堂酒造(株) 岐阜県 評価🌟🌟🌟🌟 ※生原酒のイキイキとしたフレッシュ感と 柑橘系のほのかに香るやさしい甘み あと味は鼻にふっくらアルコールの風味が抜けていく ※冷やして そうめんや刺し身 冷やしおでんなど 夏の食欲の落ちる食卓に華を添えます 😎🍹🌴☀️🍉🌻🏊 (季節外れですがあしからず<(_ _*)>)
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かおまんがい
十日市産 たかね錦 使用 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 55% アルコール分 15度 製造者 (株)松乃井酒造場 新潟県 評価🌟🌟🌟🌟 ※口に含むとスーッと消えていく (˙꒳​˙ )͟͟͞͞ = チョイ辛な特別純米酒 ※雑味やエグ味が全くなくて淡麗で スッキリ飲みやすいお酒です (*´Д`)スッキリ クイクイイッちゃいので配分にご注意!! ※新潟のお米は世界に誇るお米 🍙⸜(オコ* ᰔ꒳ ᰔ* メ)⸝🍙🌾🌏🌈 素晴らしい仕上がりになっています👏✨
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かおまんがい
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 40% アルコール分 15度 製造者 石川酒造(株) 三重県 評価🌟🌟🌟🌟🌟 ※17度以下の温度のお酒をグラスに注ぐとパッと 花火が上がる🎇🎆 常温になると元に戻る🥀 花火シリーズꙭ(*˙︶˙*)ノ҉🏮👘🎆🎇 陶器と共に華やかな花火の瓶に 詰め込まれた純米大吟醸酒🍶´- ※旨味 酸味 甘辛 芳醇で農醇 全体的にまとまったバランスの良い 飲みごこちやわらかな逸品
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かおまんがい
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 60% アルコール分 17.5度 製造者 羽田酒造(株) 京都府 評価🌟🌟🌟🌟 ※生原酒のピチピチとした発泡感に アルコール度数が強めですが嫌なアルコール臭も少なく スッキリとした喉越しの良さとフルーティーな甘さも ほのかに感じられ冷やして呑むと飲み心地が良いため 日本酒が苦手な方も入り口として頂けそうな生原酒でした ※京都のお酒は水がおいしいイメージが勝手にありますが スッキリクッキリ✨水と米の相性の良さも感じる 仕上がりになっていると思われます ( ºロº)✨スッキリ!!
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かおまんがい
原材料名 米(長野県産美山錦100%)、 米こうじ(長野県産美山錦100%) 精米歩合 59% アルコール分 13度 製造者 遠藤酒造場 長野県 評価🌟🌟🌟🌟 ※アルコール度数低めで原酒のピリピリ感も控えめで ほんのり果実の香りが鼻の奥で感じられ フレッシュで果実酒をいただいているかのような 女性にもやさしい日本酒でした👩💦ゎっ🇯🇵🍶´-
えりりん
とろんばいさんコンバンハー(´∀`∩ これ美味しかった🥰 ホント女性にも優しいですよね☺️
かおまんがい
えりりんさん コメントありがとうございます<(_ _*)> フルーティーでおいしかったですねぇー💮💕✨
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かおまんがい
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 59% アルコール分 15度 杜氏氏名 高野 伸 製造者 (株)遠藤酒造場 長野県 評価🌟🌟🌟🌟🌟 ※サーマルタンク-5℃ 貯蔵 華やかな香り広がる豊かな味わい ※ワイングラスでおいしい 日本酒アワード最高金賞受賞🍶♥🍷 ※洋酒感もあり フルーティーで華やかなおいしさ ※レアな刺身やカルパッチョなどといただきたい 世界各国の方々にも味わっていただきたい ジャパニーズ ニホンシュ 🇯🇵🗻🗼🏯🌸
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かおまんがい
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 精米歩合 60% アルコール分 15度 製造者 (株)遠藤酒造場 長野県 評価🌟🌟🌟 ※ふんわり華やかな香りと すっきりとした味わいに仕上げた 冬限定の吟醸酒⛄❄𓈒◌𓐍𓈒°𓈒◌𓐍𓈒 ※香りは平穏で穏やか… 旨辛でクセのない呑み口です
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かおまんがい
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 70% アルコール分 15度 製造者 (株)遠藤酒造場 長野県 評価🌟🌟🌟 ※上品でやわらかですっきりとしたクセのない味わい ※寒い季節にふさわしい限定純米酒((⛄)) ※キリッと辛口( *`・ω・) 燗でゆっくりゆったりいただきました⛄️❄️
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かおまんがい
原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 55% アルコール分 16度 製造者 (株)西田酒造店 青森県 評価🌟🌟🌟🌟 ※フレッシュな口当たりとほのかに香る果実の風味 鼻に抜ける心地良い米の旨み 寒い土地で仕込まれた静々とした しなやかな味わいの逸品でした((⛄)) ※そのまま、冷酒で、 旬のお魚の刺身や魚介類のお鍋シーン に合わせていただきました☝️😋
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かおまんがい
原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 50% アルコール分 15度 製造者 加藤酒造(株) 新潟県 評価🌟🌟🌟🌟🌟 ※う~ん!これは好みの味!!(*」゚∀゚)」⬆⬆ 1口…口に含んだだけで虜になるような 少し甘くて香りもアルコール臭もなくて ほのかに香るお米の香りが心地良い🌾🍚✨ ※「隠れ銘酒??」|゚Д゚)σミッケタ 知らなかっただけで、 出会ってしまった好みの1品でした🙌💕 【写真撮るの忘れた💧(¯―¯💧)📸】 購入サイトより掲載 <(_ _*)>
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かおまんがい
原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 50% アルコール分 15度 製造者 白龍酒造(株) 新潟県 評価🌟🌟🌟 ※ずっしり重厚感のあるアルコールの 鼻を抜ける香りとお米のほのかに感じる 豊潤な旨みや甘み(〜🌾・ω・)〜🌾 香りが先に鼻について口当たりはツンとするので 熱燗でふんわり旨みを感じながら 温かなおでんやお鍋といただきたい お酒でした🍲🍢🍶´-𓈒◌𓐍𓈒°𓈒◌𓐍𓈒
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かおまんがい
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 49% アルコール分 14度 製造者 (株)北川本家 京都府 評価🌟🌟🌟🌟 ※クセのない呑みやすい 甘辛な… 濃淡な… いい意味で… 当たり外れのない ストレートなお酒 ※常温でも 燗でも どんなシーンも 華やかに演出する オールマイティなお酒
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かおまんがい
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 50% アルコール分 14度 製造者 お福酒造(株) 新潟県 評価🌟🌟🌟 ※香りと華やかさがおとなしめ しっとり伸びやかさのあるお酒 ※最近飲んだ日本酒の中では オッ!! と思わせるお酒でした ※お米が主役!!🌾 と主張する日本酒です
笹祝純米吟醸 無濾過酒
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かおまんがい
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 越淡麗100% 精米歩合 55% アルコール分 15度 製造者 笹祝酒造(株) 新潟県 評価🌟🌟🌟🌟 ※うすく白濁した蔵の低温貯蔵庫で 瓶熟成されて出荷された2019年度 産出のお酒 🍶´- ※ほんのりリンゴ🍎や 洋ナシ🍐の華やかな香りがあり 落ち着きのある口当たりで 後味に少し鼻を抜ける辛さを感じました
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かおまんがい
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 50% アルコール分 15度 製造者 宮尾酒造(株) 新潟県 評価🌟🌟🌟🌟🌟 ※爽快でゆったりとした時が流れる⏰‪ 𓈒𓏸 角のない丸みのある風味豊かなお酒 ※醸造アルコール、糖質、添加物を 使用していないお米のエキスのみ 天然の味が「純」の味 🍶´- ※飲み飽きしない 季節の味覚を感じながら 心地良いひと時を…🌸🌻🍂❄
初緑特別純米 無濾過生原酒(銀)
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かおまんがい
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 55% アルコール分 16度 原料米 岐阜県産ひだほまれ100% 製造者 奥飛騨酒造(株) 岐阜県 評価🌟🌟🌟🌟🌟 ※生原酒のフレッシュ感にフルーティーで まろやかなメロン果実感が心地よい特別純米酒🍈 ※アルコール臭がないので果実を含んだ 米本来の風味が鼻に抜けて秀逸です🌾
初緑純米吟醸無濾過生原酒
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かおまんがい
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 50% アルコール分 16度 原料米 兵庫県産山田錦100% 製造者 奥飛騨酒造(株) 兵庫県 評価🌟🌟🌟🌟🌟 ※フレッシュな生原酒感で 華やかでフルーティーな吟醸香、 まろやかなお米の旨みと酸のバランスが絶妙 な純米吟醸酒🌾🍈🍌🍶´- ※冷やや常温でいただいた時に加熱した料理より お刺身や魚介料理などに相性が良かったお酒でした
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かおまんがい
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 55% アルコール分 15度以上16度未満 日本酒度 ±0~±2 製造者 (株)花の露 福岡県 評価🌟🌟🌟🌟 ※やや辛口で冷やでも常温でも どんな温度帯でも楽しめそう… 熱燗でいただくと更に旨味が引き立ちました( ¯ ¯ )ᐝ ※やわらかな米の香りとふわっと鼻に抜ける やさしく後味はシュッと萎んでいく心地よいお酒 ※串焼きに熱燗 味が濃いツマミと一緒に楽しんでいただきました
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かおまんがい
原材料名 米(熊本県産)、米こうじ(熊本県産米) 精米歩合 58% アルコール分 15度 製造者 (株)熊本県酒造研究所 熊本県 評価🌟🌟🌟🌟 ※丸みのある味わいでほんのりフルーツ香が 鼻に抜ける🍎🍇🍋🍐 余韻まで心地よい特別純米酒🍓🍈🍒🍑🍍🍌 ※常温でそのまま素材本来の風味を感じて…