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いただきもの！
ほんのり熟成味があって原酒らしい濃いいとろみのある味わいでうまい！
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12 チェックイン
タイムライン
ぽん
加越
「酒峰加越 朱ノ吟 大吟醸」
石川県小松市の蔵。
兵庫県産「山田錦」38％精米。
上品な香り、穏やかな米の旨味、
繊細な味わいのバランスの取れた
スッキリとした後口。
#日本酒
NomBay
開店早々のお店で日本酒なく、唯一出てきた
結構うまかった🙆♂️🧏🏻
かおまんがい
原材料名 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール
精米歩合 38％
アルコール分 15.5度
製造者 （株）加越
石川県 🌊
評価 🌟🌟🌟🌟🌟
※杜氏の技の結集である加越は、
繊細さの中に味と香りの調和のとれた
酒の神髄を感じられる飲み口の大吟醸
【蔵元コメントより(*_ _)】
※落ち着いた飲み口で上品で研ぎ澄まされた
米をほのかに舌に感じる芳醇な味わい
アルコール臭は抑えられていてすっきり
水を口に含んでいるかのような大吟醸酒
𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧
※まだまだ知らない銘酒が日本全国あるので
出会った時の感動をお酒を通してまた探してみたい
🔍(･ω･｡)ｷｮﾛｷｮﾛ(｡･ω･)🔎
Sake77
隅に忘れられたボトル、ただ常温熟成のワインとして飲む。アルコールを加えることで、ドライでキレのある味わいになり、食事にもよく合います。
中国語>日本語
みな
山田錦100% 精米歩合38%！！
辛口、力強いが重たくはない絶妙なライン。
しっかり濃い感じ且つ飲みやすく仕上がっており、いいお酒ですね〜
料理に負けない男らしいお酒。
龍
うまい！
ないる
2020年備忘録
金沢市 日本酒真琴 升ます
初金沢で、石川県の日本酒を飲み比べ
３杯目
うまいうまい
辛口気味の大吟醸。
穀類の芳ばしい香りと酸味を感じます。
男っぽいかな…
Shiryu
日系の香り高い日本酒です。ミシュランの星付きレストランの日本酒、加越の酒造りの最高峰「寿の吟大吟醸」。
中国語>日本語
酒藤 達酔
ラベルに惹かれて購入しましたが、これが大当たりでした。
まろやかなんですが、丸くなり過ぎておらず、ザラっと感も少し残っていて、とても美味しいです。
飲む、というよりも、食す、がしっくり来る印象を受けました。
大切にゆっくりと味わいたいと思います。