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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
としきとしき
都内在住30代男 利き酒師の友人に而今を飲ませてもらってから日本酒にハマりました!まだ初心者なので色んなお酒を飲みながらお気に入りを探してるところです! ※購入日記の意味合いで、基本的に自分で入手したお酒のみを投稿。お店で飲んだお酒は投稿しません。

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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ロ万純米吟醸生原酒
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としき
4月度ワダヤ頒布会の品
としき
甘さの中に吟醸香があって美味い😋
nabe
こんにちは。 故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
産土山田錦 ニ農醸
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としき
産土は一番好きな銘柄で、マイセラーにずっとストックされてるんですが今回新たに入手できたので一本空けました😊
風の森507 露葉風&秋津穂
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としき
507シリーズの飲み比べ ・露葉風は甘味が強く、単品でも飲みやすい ・秋津穂は食事と合わせるとさらに旨味が増す印象 どちらも美味しくてリピ必至😁
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としき
仙禽のフラッグシップモデル 元々仙禽好きだったけど、これは間違いなく一番好き! 淡麗でありながら旨みが凝縮されてる☺️
仙禽オーガニックナチュール2024(0.0どぶろく)
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としき
2023年のナチュールどぶろくは飲んでないので比較できないけど、0が0.0になったということで気になる木🌲 まだ開栓1日目なのでほとんど上澄みみたいなところしか飲めておらず、、 楽しみにチビチビ飲みます🍶
風の森アルファ8 大地の力
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としき
玄米100% 風の森のクリアでスッキリした飲みやすい感じをベースに、玄米の独特な風味が合わさって味わい深い旨みがでてる🤤 変わり種なので人を選ぶけど、個人的にはめちゃくちゃ美味い🍶
仙禽ハローワールド
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としき
仙禽×サケラボトーキョー 雪だるま超えを目指した一品とのこと 飲み始めは濁りが沈澱してるせいか、甘みは薄いけど発泡が物凄い!! 最後の甘くなったところを飲むのが楽しみです😊
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としき
仙禽の最上級フラッグシップモデル。誕生日なので贅沢しちゃいました。 ドメーヌさくら、亀の尾、雄町、山田錦のアッサンブラージュ。 複雑でとても上品なお味でした。口の中でいつまでも転がしてたい旨み。さすが11000円!
ジェイ&ノビィ
ていrさん、こんばんは😃 誕生日🎂おめでとうございます🎉って か…かも…醸‼️🤩良いのいきましたねー👍それは明日まで飲み込めませんね😆
としき
ジェイ&ノビィさん お祝い頂きありがとうございます!😊 良いの買っちゃいました!笑 勿体無いので毎日チビチビ飲んでます🤣
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としき
奈良県内でしか売ってない漢字のみむろ杉 地元酒ということでかなりクラシックかと思ってたけど、癖なくジューシーで美味しかった