Yuichiro
「濁酒」神さまに御供えする酒を戴くとは畏れ多いがこの味わいは忘れられない。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
Yuichiro
「島耕作」興味本位で買ってしまった。酒飲んで募金出来るとはね。
Yuichiro
IMPRESSION typ-G Nに比べると印象が薄いか。多少辛口で飲み飽きしないな。
Yuichiro
うまい辛口。
Yuichiro
糸島産山田錦純米 生 。お土産で良い酒を貰いました。つまみが足りなくて困ります。
Yuichiro
山口の酒なら獺祭より東洋美人かなぁー
Yuichiro
IMPRESSION type-N 開栓直ぐの微炭酸がたまらない。
Yuichiro
すごい甘口な酒だ。併せる肴が難しい。
Yuichiro
暑い夏によく合う生酒。
Yuichiro
「魂」(soul)という新城市の酒屋が作った銘柄。蓬莱泉には珍しい辛口なお酒。
Yuichiro
播州山田錦。冷蔵庫でしばらく寝かせてしまったが開けたら最後、直ぐに飲み干せる美味さ。
Yuichiro
好きなの純米酒。定価で手に入れられるのならば飲む価値有り。旨いは確かだが評判が独り歩きしてる気がする。
Yuichiro
長野の酒は大好きだ。何故かって、消費者に媚びないからだ。
Yuichiro
売れる酒になってしまった感じは歪めない。不味くはないが個人的に買うか？と聞かれたら答えはNOだ。
Yuichiro
有機栽培米で作られたケミカルフリーという名のお酒。酒蔵のHPでも謳われている「優しい舌触りとほのかな甘味」を実際飲んであー納得出来たお酒でした。
Yuichiro
白鶴酒造の白鶴錦という酒米で仕込んだ十四代。白鶴と聞くと「まる」のCMを思い出す。久し振りにそっちも飲んで見ようかな。
Yuichiro
大好きな五百万石で仕込まれた奈良萬。開栓から少し時間が経っていたせいか中垂れの発泡感は薄かったがそれでも美味かったなー
Yuichiro
“北海道遠征備忘録⑥”
彗星の旨味を感じる純米吟醸。北海道の酒はどれも飲みやすく後味スッキリな印象だったけどこのお酒が1番その印象が強かった。今度遠征する時は旭川かな（笑）
Yuichiro
“北海道遠征備忘録⑤”
北海道ではメジャーな金滴。2年熟成という事で香りがとても良い。