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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
うめわりうめわり
日本酒を飲んでうん十年。落ち着いたのは生でした。フレッシュとフルーティー(ぼくにないもの)を求めて彷徨う中年男です。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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総乃寒菊電照菊おりがらみ
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うめわり
今年もこの季節になりました。 うすにごりはうまい!寒菊はうまい!うすにごりの寒菊はとてもうまい。 2,000円切るとうれしいんだけど… 今年もいろんなうすにごり飲みたいな
赤武無濾過純米酒 生原酒 AKABU NEWBORN
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うめわり
毎年これから始まる生酒シーズン。今年から値上がりでちょっと厳しい値段になったけど旨さには変わりなし! 次値上がりしたら2000円⁉︎ 来年は値下げを期待して、たくさん飲んで応援します!
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うめわり
花陽浴も十四代も飲み飽きた! 自分好みはやっぱり楽器!! 本醸造でも、本醸造だからしっかりうまい! みんな新政とかずっとおっかけててほしい。 楽器はいい。
総乃寒菊Adapt うすにごり無濾過生原酒 ふさこがね仕込85号
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うめわり
間違いない寒菊。ふさこがねという飯米ながらふくよかな旨い酒に仕上がってます。 あと200円安ければ言う事なし!
ヒジリズム
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うめわり
去年のんで美味かったヒジリズム。去年は赤ラベルで、今年買ったのは緑ラベル。コンセプトの違いはわからないですが、美味いのは赤でした。赤は買い。緑はスルー。
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うめわり
お土産にいただいたお酒。ちょくちょく見る銘柄だけど多分初めて。 と思ったら車多酒造なのね。天狗舞は20年以上前は、居酒屋で見つけると通ぶって飲んでた思い出。 てなわけで、基本路線は淡麗辛口でほのかにフルーティーにしたのがこれなのかな。 淡麗旨口みたいなやつで誰からも不満が出ない味。こういうお酒があると居酒屋さんは助かるね。
一ノ蔵本醸造生酒ひゃっこい
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うめわり
アル添本醸造の生。 ふわっと一瞬香味が広がり、スッキリとした後味が清冽な川の水を想わせます。との説明のとおり! 値段も含めて食中酒としては優等生です。
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うめわり
期待して飲んだがうーん。 昔鍋島は美味かったけど、ここ何年かはガッカリばかり。 今どきの味についてこれてないが、王道のうまさという迫力もない。 残念!
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