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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
まるこまるこ
🍶

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
神蔵純米原酒生酒無濾過
神蔵 チェックイン 1
21
まるこ
○ 香りがフルーティー、色はうす黄色。 フルーティー系。やさしい甘さ。 ぴりり生原酒。上品!!!! すごく飲みやすい。 甘いだけでない、奥にうまさがある。
伊予賀儀屋松山三井黒ラベル純米吟醸無濾過
伊予賀儀屋 チェックイン 1伊予賀儀屋 チェックイン 2
17
まるこ
◎ 香り、口当たりもフルーティーなのに しっかりとした苦味もある。 無濾過ならではの雑味もあるのに 嫌な後味ではなく、すっきり。 しっかり苦くて、しっかり辛い。 のに、甘い。色味も、香り感も ワインっぽさがある。
都美人純米山廃原酒生酒無濾過
都美人 チェックイン 1都美人 チェックイン 2
13
まるこ
◎ 黄色み強め。最初に酸味が少し? いや、うまみ!? ん?アルコールだぁ!と七変化。 うまい。芳醇。こくとうまみ。 しっかり強い。のに後味に嫌らしさが残らない。 すっきり感。山廃のよさがある。 辛いものを食べてから、口に含むと 米の甘味も強く感じる。
カラクチ THE BOON!純米原酒生酒無濾過
南 チェックイン 1南 チェックイン 2
15
まるこ
💮 ぴりっと感がきて、すぐに アルコールがしっかりくる。 そのあとにしっかりとした旨味。 若さがある(主張感あり)良い意味で濃ゆい。 それでいて爽やかで、すっきりしてる。 色はほぼない。おいしい。 意外とずっと飲める。
出雲富士秋雲純米ひやおろし
出雲富士 チェックイン 1
3
まるこ
○ 辛口。 どんどん辛みが増してくる。 後味は少ししびれる辛さがありつつも すっきり。うまい。 香りはあまりない。 良い意味で水っぽい。 ずっと飲める。夕焼けに似合うお酒という コンセプトらしい🌇
ちえびじん純米吟醸
ちえびじん チェックイン 1ちえびじん チェックイン 2
3
まるこ
💮 香りが既にフルーティー(米)😳 口に入れた瞬間 ぴりり→米の旨味が広がる 後味は辛口&重厚感! うま。日本酒というか、ワインのような 果実感。
賀茂泉朝しぼり純米原酒生酒無濾過
賀茂泉 チェックイン 1
1
まるこ
💮 度数が高いのにフルーティーさがあって 良い意味で、意外とすっきり飲める! 日本酒初心者には厳しいかも。 しぼりたてで、粗い(若い)のに深みがある。 生酒特有のぴりっと感も。 うまい!すき!
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