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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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・さけのわを通じて、うまいと思った日本酒の記録および情報収集をしたいと思っています。

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タイムライン

亀泉純米吟醸生原酒 CEL-24純米吟醸原酒生酒
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外飲み部
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Sake_Maru
【備忘用】 亀泉酒造 亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24を冷酒で。 高知県高知市、居酒屋丸徳笑店にて。
特別純米 河野米特別純米
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外飲み部
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Sake_Maru
【備忘用】 南酒造場 南 特別純米 河野米を冷酒で。 高知県高知市、居酒屋丸徳笑店にて。
文佳人リズール 特別純米特別純米
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外飲み部
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Sake_Maru
【備忘用】 アリサワ 文佳人 リズール 特別純米を冷酒で。 高知県高知市、居酒屋の丸徳笑店にて。
七笑蔵開き限定酒 純米吟醸霞み酒純米吟醸
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家飲み部
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Sake_Maru
七笑酒造 七笑 蔵開き限定酒 純米吟醸霞み酒を冷酒で。 4/19長野県木曽町で開催された、春の酒蔵まつりにて、七笑さんの蔵で購入。 蔵開きの日にしか販売しない「隠し酒」。 芳醇で甘い香りと軽やかな呑み口。 お酒単体で楽しめるタイプです。
中乗さん風越青嵐 純米吟醸 自社栽培米 山恵錦純米吟醸
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家飲み部
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Sake_Maru
中善酒造店 中乗さん 風越青嵐 純米吟醸 自社栽培米 山恵錦を冷酒で。 華やか&爽やかな後味。 口に広がる旨味と酸味。 バランスの取れた良いお酒です。 今回は山恵錦ですが、美山錦もあるようです。ぜひ一度飲んでみたいです。
ポンちゃん
Sake_Maruさん、こんにちは🐦 私も以前同じの飲みましたが爽やかで美味しいですよね~😊美山錦もあるんですね😳
Sake_Maru
ポンちゃんさん、こんにちは。中乗さん 純米吟醸 契約栽培米 美山錦という銘柄で、白いラベルに金色で中乗さんと書いているそうです。お見かけしましたら、ぜひ召し上がってみてくださいませ。
栄光冨士おりがらみ 暁乃翼 純米酒無濾過生原酒純米原酒生酒無濾過おりがらみ
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和田家
外飲み部
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Sake_Maru
【備忘用】 富士酒造 栄光冨士 おりがらみ 暁乃翼(あかつきのつばさ) 純米酒無濾過生原酒を冷酒で。 茅場町の居酒屋、和田家にて。
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