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信州亀齢夏の純米吟醸純米吟醸
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府中 栄屋長谷商店 日本酒よりもビールや焼酎にいきがちな夏でも、飲みたくなるお酒です。 すっきりとジューシー、季節のバランスが最高。 また来年、出会えますように。
風の森ALPHA TYPE 6純米原酒生酒無濾過
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武蔵境 酒のなかがわ 新政と風の森が並んでるだけで神々しい。 どちらの良いところを掛け合わせたようなお酒でした。
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多摩 小山商店 山田錦よりもさらにすっきりだけど、豊かな味があります。 さらに美味しいなんて。
花陽浴純米吟醸原酒生酒無濾過
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多摩 小山商店 華やかな香りですが、これまでよりは抑えられている印象。 じわじわ美味しい。
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多摩 小山商店 軽快で暑くなってきても飲みたくなるお酒。 夏酒の代表だと思います。 4号瓶では足りずに1升瓶を追加しました。
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スッキリしていて、じんわりお米の旨みが感じられる、とても上品なお酒。 BBQで差し入れいただきましたが、冷やして飲むとさらに好みの味でした。
総乃寒菊99純米吟醸原酒無濾過
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多摩 小山商店 コスパ最高。 すっきり飲みやすく料理に合わせやすい。 一升瓶で正解でした。
宮寒梅SPRING TIME純米吟醸
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日野 酒商手塚 お花見BBQで仲間みんなで飲みました。 アルコール低くく、ピッタリではあったけど、少し甘すぎたかも。 合わせる食事は大切ですね。
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東京駅 はせがわ酒店 飲む前に写真を撮らないといけないお酒でした。 ピンクでにごり。 アルコールが低く、お花見しながら飲むのにちょうど良いです。
吉田蔵u百万石乃白山廃原酒生酒
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多摩 小山商店 ラベルとお酒の印象がとてもマッチしていると思います。 生酒はさらにスッキリ。 完全に好みです。
金雀純米吟醸生酒
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吉祥寺 大阪屋酒店 久しぶりに出会えた金雀。 やっぱり特別に美味しかったです。 一升瓶がよかった。
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