よっしー
福岡旅行、だるま屋で。
すっと飲めて美味しかった。食中のうまい。
記録。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
よっしー
鉄鯖が美味しいだるま屋で。
すっきり美味しい。
飲みやすい。
美味しい日本酒飲んでると語彙が乏しくなります
よっしー
美味しい鉄サバが食べられるだるま屋で。
色が黄色い。
山廃だとして、この色はあまり見ない気がする。古酒のような味わい。
確かな豊潤。これはぬるくしても良さそうです
よっしー
博多旅行のもつ幸で。
衝撃のうまさ。少しにごり？
これがただの純米？とてもすっきり。きれいな味。
あとに残らないうまさ。これはリピート決定。
よっしー
記録のみ。
大阪の居酒屋で
よっしー
記録のみ。
大阪の居酒屋で
よっしー
博多の居酒屋で。
記録のみ
よっしー
初の雨後の月。
甘い、香り高い、美味い
よっしー
いただきもの。
福井、永平寺のテロワール（原料から水から地元の物を使用）のお酒
華やかな香り。
フレッシュで柔らかいが、キレもあって透明感がある。
美味しい、飲みやすい。
よっしー
地元の杉原酒造のお酒を初めて予約して、直接購入。
しぼりたての生酒です。
一口目からメロンのような香り。
下の両横が痺れる、旨味がズドンと来るお酒。
美味しい！めちゃくちゃ美味しい！
こんないいお酒飲めるなら、予約して定期的に買います。
クリームチーズのもろみ漬け、何にでも合うけど、これにめちゃ合う。強いつまみを包み込む強い美味しいお酒です。
よっしー
年始に実家で。
甘酸っぱい、仙禽らしい感じ。
ドメーヌ（栽培から醸造まで一環して。仕込み水で作ったお米で。）って仙禽で覚えた言葉。
よっしー
年始に実家で。
素晴らしいお酒。
キリッと飲みやすく、香りもよし。
よっしー
蔵元で買ったお土産をようやく開封。
アル添とは思えないみずみずしさ。甘い。
飲みやすい。
若干炭酸みがある感じ？
良いお酒を飲みました
よっしー
長野のお土産を開封。
うまい。
試飲したときも美味しかったけど、モダンすぎない、程よい旨味。
よっしー
#能登の酒を止めるな！
再現酒。うまい。
もろみチーズがうまいのもある。
ただ、うまい。日本酒らしい味
よっしー
今日は飲み過ぎ
さてお前はどうなのってなってもちゃんと個性で返してくれるうまいやつ。
あぁ、これが人間ドックとかどうでもよくなった人間の終着駅だな
よっしー
もう何杯目かわからん
とにかくうまい。
のみやすい。
これは最高。
ベロベロだけど最高というとだけ記録しとく
よっしー
さて二軒目
うまっ。
飲みやすい。
長野はいいお酒が多いなぁ。
素晴らしい。