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625

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3

殿堂入り

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而今八反錦 火入純米吟醸無濾過
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31
マッシュ
柔らかくわずかにパインのようなフルーツの香り。 引き締まった旨みと透明感のある甘み。あとにさらっとした酸味とほのかな苦味。
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21
マッシュ
香りはすっきり穏やか。 フレッシュで引き締まった酸味。低精米と思えない透明感と力強さを両立したお酒。 鼻に抜ける爽やかな香りが心地よい。
宮泉福乃香純米吟醸
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30
マッシュ
香りは穏やかで、やや甘みがある。 ほんのり果実感のある甘さとしっとりした旨みが感じられる。後半わずかな苦味。 やや度数の高さは感じるが、バランス良い味わい。
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21
マッシュ
すっきり甘やかな香り。 透明感のある口当たりで、りんごのような甘酸っぱさと軽やかな旨み。 万人受けする飲みやすいお酒。
而今三重山田錦 生純米吟醸生酒無濾過
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28
マッシュ
程よいすっきりした柔らかいお米の香り。 滑らかに口に広がる上質な旨みとほのかな甘み。フレッシュなラムネのような含み香も爽やか。
而今雄町 火入純米吟醸無濾過
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25
マッシュ
透明感のある上品で華やかな香り。 ジューシーな甘みと旨み。様々な味わいと軽さのバランスが絶妙で、ほのかな苦味がアクセント。
黒龍感謝ボトル純米大吟醸
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23
マッシュ
柔らかく透明感のある香り。 自然に広がるまろやかな旨み。ほんのり辛く上質な余韻。 優しく食事に寄り添うお酒。
射美WHITE原酒生酒無濾過
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31
マッシュ
香りは控えめ。 味わいは射美にしてはかなりドライ。ゆっくりと甘みと旨みが広がるが、わりと苦味強め。食中酒向きなお酒。
八海山特別純米原酒生詰酒
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16
マッシュ
穏やかでほのかにバナナのような香り。 柔らかく口に膨らむ旨みとあと味のすっきりとしたキレ。 度数を感じさせない飲みやすさで、単体でも食事に合わせても良いお酒。
而今酒未来 生純米吟醸生酒無濾過
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29
マッシュ
グラスに細かい泡がつくフレッシュなガス感。爽やかでほのかにか甘い果実感のある香り。 滑らかな甘みと旨み。後味のほのかな苦味も心地よい。
王祿限定五◯ 直汲み純米大吟醸原酒生酒無濾過
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23
マッシュ
穏やかでしっとりした穀物感のある香り。 ジューシーで濃厚な深みのある旨みと奥にある甘み。力強い味わい。 意外とパンとあう。
而今千本錦 生純米吟醸生酒無濾過
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28
マッシュ
フレッシュで爽やかなベリーのような香り。 柔らかい透明感のあるジューシーな旨みと上品な甘みと酸味。 すっきりした軽さもあり、バランスの良い飲みやすさ。
新政No.6 S-type純米原酒生酒
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34
マッシュ
桃のようなほのかな果物の香り。 軽く透明感のある爽やかな甘みと芯にあるハチミツレモンのような酸味。 ややオイリーな雑味も感じる。
総乃寒菊晴日純米大吟醸原酒生酒中取り無濾過おりがらみ
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31
マッシュ
爽やかでジューシーな柔らかいお米の香り。 口の中で弾けるガス感で、ドライな味わいの中に優しい旨みが感じられる。 フレッシュで爽やかな味わい。
楽器正宗forte-piano typeC中取り
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37
マッシュ
キレイな梨や青リンゴのような果実香。 透明感の高い不思議な口当たりで、口の中で膨らむ優しい旨み。 膨らみのある味わいと軽さ、キレを感じられるお酒。
十四代龍の落とし子純米大吟醸生詰酒
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32
マッシュ
すっきり甘やかな瑞々しい香り。 透明感があり、ふわっと軽さのある上品な甘さと程よい旨みとスッキリとした消え感。 軽さとしっかりとした感じられる味わいを両立したお酒。