さけのわ

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マッシュ
記録用 基本家飲みです
登録日
チェックイン
579
お気に入り銘柄
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殿堂入り銘柄
チェックインの多い銘柄
而今
64(19.81%)
新政
27(8.36%)
仙禽
18(5.57%)
田酒
16(4.95%)
播州一献
15(4.64%)
お酒マップ達成度: 45 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

三重県
74(12.78%)
秋田県
46(7.94%)
福島県
44(7.6%)
新潟県
34(5.87%)
山形県
33(5.7%)

チェックイン

若波
  • 若波
  • 若波
Mar 24, 2024 10:35 AM
2
  • マッシュ透明感のある爽やかな香り。 優しい甘みと飲みごたえのある旨み。 すっきりした酸と苦味もバランスよく、すっきりとキレる。万人受けする完成度の高いお酒。
わかむすめ
  • わかむすめ
  • わかむすめ
Mar 24, 2024 10:29 AM
2
  • マッシュ香りはすっきり。 力強い濃厚な甘みと芯にある旨み。 甘みがかなり強いので飲み飽きしやすい。
日高見
  • 日高見
  • 日高見
Mar 17, 2024 1:13 PM
2
  • マッシュほんのり甘やかな香り。 優しい上品な甘みとさらりと感じる旨み。 ほのかな酸味で爽やかなキレ。 様々な味わいのバランスが良い。
宮泉
  • 宮泉
  • 宮泉
Mar 10, 2024 11:12 AM
3
  • マッシュフレッシュで爽やかな青いメロンの香り。 きめ細かなガス感で、オリのもろみ感はそこまでなく程よいクリーミーな舌触りを出している。 膨らみのある旨みとすっきりした甘み。後味に酸もあり、さらりとキレる。
射美
  • 射美
  • 射美
Mar 6, 2024 11:33 AM
2
  • マッシュチリっとした甘やかな香り。 しっかりとした濃厚な甘みで、後味に黒糖のようなコクがある。 射美の中ではキレが良いタイプだと思う。
鶴齢
  • 鶴齢
  • 鶴齢
Mar 5, 2024 8:26 AM
1
  • マッシュキレイでフレッシュなお米の香り。 しっとり濃厚な甘みと旨み。ジューシーな酸味とほのかな苦味のバランスが良い。 様々な味わいが楽しめ、濃い味の食事に合わせやすそう。
春霞
  • 春霞
  • 春霞
Mar 2, 2024 4:36 AM
2
  • マッシュほんのり桜のような甘みを感じさせる香り。 優しい甘みと旨みはあるが、わりとすっきりした硬めのお酒。食中酒向き。
新政
  • 新政
  • 新政
  • 新政
Mar 1, 2024 11:05 AM
2
  • マッシュ香りはほぼなくわずかに酸を感じさせる香り。 コクのあるしっかりとした甘みと梅のようなキュッと締まる酸味。 透明感があり、すっきりと飲める。
而今
  • 而今
  • 而今
Feb 26, 2024 10:49 AM
2
  • マッシュフレッシュな果実香でほのかにバナナ。 鮮やかな旨みでとろりとまろやかさも感じられる。 後味はベリー系の酸味とやや苦味。 しっかりと味わいが引き出されたお酒。
播州一献
  • 播州一献
  • 播州一献
Feb 20, 2024 11:12 AM
3
  • マッシュグラスに泡がつく適度なフレッシュ感。穏やかで爽やかな香り。 じわりと染み出してくる果実のような優しい甘みと軽快な旨みのバランスが絶妙。 透明感がありながら、ほのかな後味の苦みもアクセントとなり、まとめている。 毎年期待通りのお酒。
七本鎗
  • 七本鎗
  • 七本鎗
Feb 16, 2024 12:17 PM
2
  • マッシュすっきりとした旨みのあるやや穀物感のある香り。 やや硬さもある旨みと青い酸味の効いた味わい。 さらりと滑らかな液質で口なじみの良いお酒。
農口尚彦研究所
  • 農口尚彦研究所
  • 農口尚彦研究所
Feb 14, 2024 11:39 AM
2
  • マッシュ香りはそこまで強くなく、すっきりしている。 味わいは濃厚で、力強い旨みとアルコールの苦み。 ジューシーな酸味が爽やか。 アルコール度数の高さもあり、鼻に抜ける含み香も十分に感じられる。
大那
  • 大那
  • 大那
Feb 12, 2024 11:07 AM
4
  • マッシュ透明感のあるすっきりした香り。 瑞々しくフレッシュで爽やかな旨みと優しい甘み。 しつこくないオリのまろやかな舌触り。 優しい味わいで食事にも合わせやすい。
日高見
  • 日高見
  • 日高見
Feb 12, 2024 12:29 AM
3
  • マッシュ爽やかで瑞々しい香り。 すっきりとした甘みと旨みで、粉雪のようなオリも味わいを柔らかく感じさせる。 しっかりと味が出ているので、単体でも楽しめるお酒。
王祿
  • 王祿
  • 王祿
Feb 8, 2024 10:46 AM
2
  • マッシュクリアで伸びのある香り。 特有の酸味と熟成感がありながらフレッシュさも感じる透明感のある旨み。 お燗でまろやかさとフレッシュな酸味が伸び、ゆったり楽しめる。翌日に残りにくい。
而今
  • 而今
  • 而今
Feb 2, 2024 2:16 PM
16
  • マッシュ柔らかな旨みのある香り。 穏やかに口に広がるまろやかな旨み。洋梨やキウイのような果実感のある酸味とほのかな苦味が味を引き締める。上質なお米の旨みを楽しめる。
而今
  • 而今
  • 而今
Jan 31, 2024 11:14 AM
24
  • マッシュ引き締まった細い香り。 凝縮した旨みを適度な軽さで感じられる。東条に比べさらりとした口当たりで、あとにやや強めな苦みが残る。
飛露喜
  • 飛露喜
  • 飛露喜
  • 飛露喜
Jan 30, 2024 10:56 AM
21
  • マッシュ香りはすっきり透明感がある。 柔らかい液質で、おだやかに旨みが広がり、ほのかな苦みと共に余韻はふわりとキレる。 安定感のあるお酒。
会津娘
  • 会津娘
  • 会津娘
Jan 28, 2024 11:28 AM
20
  • マッシュ優しい甘みを含んだお米の香り。 柔らかい瑞々しい旨味とほのかな甘みと酸味のバランスが良い。 ほんのわずか舌に感じるオリの滑らかさが絶妙なアクセントとなり、体に染み渡るようなお酒。
美丈夫
  • 美丈夫
  • 美丈夫
  • 美丈夫
Jan 17, 2024 1:11 PM
18
  • マッシュすっきり透き通る南国果実の香り。 口なじみがよく、じわっと広がる上質な旨味と爽やかな酸味。 味わい豊かで余韻は細い。