マッシュ
爽やかな柑橘系の香り。
さっぱり引き締まった酸味とみかんの皮のような苦味。後に残る爽やかな旨み。
余韻も細く続き、飲みごたえがある。
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マッシュタイムライン
マッシュ
しっとり穏やかな香り。
2年でわずかに熟成感は出ているが、旨みは透明感があり、きもと由来の酸味がわりと強く感じられる。
マッシュ
密度のある優しい香り。
雑味のない濃厚かつ上品な旨み。しっとりしたコクと長く続く余韻。上質な膨らみのあるお酒。
マッシュ
開栓時の吹き出しは全くない。香りはすっきりしたマスカットや出来立てのパンの香り。
ガス感はほぼなく、ややまったりとした甘さ。うすめのぶどうジュースのような味わい。
キャップにベタつきがあったので、ガス漏れがあったのかもしれない。
マッシュ
膨らみのある綺麗な甘みを含んだ香り。
口なじみの良い柔らかい旨みと軽い甘み。
しつこさなく華やかな味わい。
マッシュ
しっとり澄んだ穏やかな香り。
深みのある柔らかい旨み。優しい花のような含み香も感じられ、キレもよい。
日本酒らしい上質な旨みが楽しめるお酒。
マッシュ
和の柑橘の爽やかな香り。
透明感のある酸味に柚子の皮のような心地よい苦味。飲み口の軽さのバランスがよく、余韻のキレもありすっきり飲めるお酒。
マッシュ
しっとりした穏やかな香り。
華やかな旨みとジューシーな甘み。あとに引き締まる酸味。
瑞々しく濃厚な味わい。
マッシュ
優しくほのかに甘いお米ややや柑橘の香り。
プチっとしたガス感ときめ細かいオリのクリーミーな口当たり。爽やかな米の旨みとほどよい甘み。
昨年より甘みが強めで単体で楽しめる。
マッシュ
華やかで透明感のある美しい香り。
口に馴染む上質で鮮やかな甘み。甘みを支える深みのある旨みもほのかに感じられる。しつこさは全くなく、ふわっと優しくキレる。
マッシュ
すっきりした吟醸香の中にほのかな穀物感。
しっとりした深みのある旨みと甘みに、後にくるほのかな渋み。
ただ綺麗なだけではなく様々な味わいが楽しめるお酒。
マッシュ
ほのかにすっきりした和梨の香り。
爽やかで軽やかながら深みもある旨み。ジューシーな酸味や軽い甘みもあり、後味の穀物感や渋みも含めて全体バランスの良いお酒。
マッシュ
澄んだ穏やかな香り。
爽やかなメロンのような含み香で、質の良い深みのある旨みと後に感じるほのかにぶどうのような瑞々しい果実感。
上質な旨みをしっかりと感じられる。
マッシュ
しっかりと感じられる爽やかな香り。
スッと口になじむ旨みと質の良いキレ。
甘みや主張が控えめで、食事にも寄り添うお酒。
マッシュ
透明感のある甘やかな香り。
滑らかな液質でしっとりした酸味と旨みの後にほのかに感じる甘み。
度数の高さもあり、少量で満足感のあるお酒。
マッシュ
ほのかに柑橘感のある香り。
軽やかでジューシーな甘みと酸味。やや複雑味のある旨み。
数日で味わいにまとまりが出てきて、単体で楽しめるお酒。
マッシュ
さっぱりした香り。
しっとりまとまった優しい旨み。あとに感じるほのかな甘み。全体バランスが良く、質の高さを感じる体に染み渡るようなお酒。
マッシュ
ほのかにリンゴのような優しい果実香。
まろやかで鮮やかな甘みと口なじみの良い旨み。あいかわらず味わいと軽さのバランスが絶妙。
マッシュ
穏やかで柔らかい甘い香り。
とろっとした甘みと透明感のある旨み。
あとにほどよいアルコールのチリチリ感。
ほのかに複雑みもあり、満足感のあるお酒。
マッシュ
香りはほぼ感じない。
穏やかなお米の旨みで、主張が控えめなので、どんな食事にも合う。
燗にすると、まろやかさが増しほのかに酸味がたつ。