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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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あんまり飲めないけど日本酒がすきです。 色々飲んで覚えたい。

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殿堂入り

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片道1時間ちょいかけて入手。 美味しすぎませんかねこれ。。 まだ残してある山惠錦のが好きですが、「キレイ」とはこのことだなぁと思う1本。
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乳酸けの香りがしつつ、ピリピリする舌触りと軽めの苦みがありつつしっかり切れ上がる。 これは、、危ないやつな気がします。 美味しい。
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開栓したて。 ガス感あり。メロンぽいかな。 雑味無く、キレすっきり。 もったいなくてすぐ封印しました(^_^;) 開栓後どうなるのかも楽しみ。
DAIGINJO純米大吟醸原酒生酒無濾過
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農口尚彦研究所 いただきもの。 お高いモノって言っても。。 と思ってたけど、、やっぱり凄いんですね。 純米大吟醸なのにこのパンチ力。 飲みごたえあり。 美味しいなぁ。
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ずっと気になってたやつ。 甘→苦。(すごくいい感じの苦味) もともと甘酸系が好きなのだけど、これはすごく好き。 大事に飲まねば。
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この値段でこのクオリティはすごい。 はじめて飲んだときの衝撃は忘れられない。 本醸造ってちょっと苦手なイメージあったけど、覆してもらった1本。 スッキリいいキレ。おいしい。
花陽浴美山錦純米吟醸生酒無濾過
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予想通りすごいやつ。 パイナップル全開ですな。 個人的にたまに無性に飲みたくなる変態系。 おいしい。
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