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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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☆ Daily Sake Record ☆ 📍Tokyo ⇆ Shonan(second house) 📍Hawaii(timeshares)✈︎1.5.7.10.12/2024 九平次・仙禽・新政 💕

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

上喜元4seasons 夏純米吟醸
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Suginami (杉並区)
家飲み部
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☆ acco ☆
行きつけの酒屋さんにひっそり 佇んでいた子を保護しました✨✨✨ 夏酒とのことで冷蔵庫で出番を待ち続け 餃子の日に抜栓♪😊🥂 夏らしい軽快な味わいと ほんのりとした甘み♪🌻✨✨✨ 冬の餃子にもしっかり寄り添って なかなか素敵なペアリングでした♪💖
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Suginami (杉並区)
家飲み部
45
☆ acco ☆
大好きな甘旨ジューシー系✨✨✨ 葉山牛のすき焼き&横須賀のお刺身と 合わせていただきました♪😊🐮🐟💕 ワイン感覚の低アル(12%)で スルスル飲めてしまいます✨✨✨ ガス感もあるので お食事の序盤の乾杯酒としても ぴったりでした♪🥂💓
兄貴
☆ acco ☆さん こんにちは😃三浦半島の美味しいもの尽くし😋めちゃくちゃ美味しそう♪ガッキーは、我が家の冷蔵庫にあるので、楽しみです😊
☆ acco ☆
☆ 兄貴さん ☆ わぁ、ありがとうございます✨✨✨ 軽やかに美味しくいただきました♪😊💖 冷蔵庫にいらっしゃるとのこと どんなものと合わせて召し上がるのかしら? 楽しみですね♪💕💕💕
ymdaz
☆ acco ☆ さん、こんにちは いつもながら素敵な食卓ですね〜 高級な葉山牛の見事なサシ🤤 Queenとの組み合わせもそそられます‼️
☆ acco ☆
☆ ymdaz さん☆ わぁ✨✨✨ 嬉しいお言葉有難うございます🎀 葉山牛は、肉質が柔らかく 口に含むと脂がとろけて Queenとの相性もgoodでした♪😊💖
仙禽クラシック 零式生酒
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Suginami (杉並区)
仙禽教信者
48
☆ acco ☆
シュワシュワ感がたまりません♪😊🥂💕 横須賀のお魚・お野菜と合わせて✨✨✨ お刺身・イカ墨バター焼きetc. お魚の臭みがすっきり流れて 美味しさが引き立ちました✨✨✨
陸奥八仙赤ラベル特別純米
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家飲み部
47
☆ acco ☆
ハワイ島でのおうちごはん🌺 元旦なのでお正月っぽく♪😊💖 ・お雑煮 ・お赤飯 ・紅白なます ・黒豆&大豆昆布煮 ・たけのこ土佐煮 ・蓮根きんぴら ・カンパチのカルパッチョ ・カンパチかまの塩焼き ・麻婆茄子etc. 和食はもちろん麻婆茄子にも よく合いました♪💕💕💕
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家飲み部
42
☆ acco ☆
ハワイ島Hilton Ocean towerにて🌺 ・カンパチのお刺身 ・カンパチのカマのぶり大根風 ・クリームシチュー ・オレンジ&マンゴー と合わせて✨✨✨
陸奥八仙赤ラベル特別純米
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Ocean Tower
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☆ acco ☆
ハワイ島でのおうちごはん✨✨✨ ・カンパチとアボカドのカルパッチョ ・サーモンのガーリックソテー ・ジェノベーゼパスタ ・蟹のそーめんチャンプルー お魚料理によく合いました♪😊🐟💓
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家飲み部
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☆ acco ☆
マウイ島のコンドミニアムにて✨✨✨ 着いた初日に食料の買出しをして フライパンでさっとお肉を焼き ポキなどの副菜をそえて😊😊🥂💕 白麹の甘やかな風味に フライトの疲れが癒やされました✨✨✨
新政ヴィリジアンラベル
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外飲み部
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☆ acco ☆
わが家28年間の行きつけ マウイ島の小磯寿司さんにて✨✨✨ 定休日にも関わらず プライベートで歓迎していただきました♪ 心尽くしのおもてなしに胸熱😊😊💖 お料理はもちろん美味しく こちらからお持ちした「新政」 お出しくださった「真澄」や ハワイ限定「iichiko BLU」も最高で 思い出に残る夜となりました✨✨✨
森嶋25+ BLACK 雄町45%純米大吟醸
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外飲み部
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☆ acco ☆
JAL First Class Loungeにて✨✨✨ この日の日本酒は大好きな「森嶋」♪💓 和洋中&スイーツまで 何にでもよく合いました✨✨✨ 10/25〜11/5 ハワイ(マウイ&オアフ)を 旅しております♪😊😊💖 今回は旦那さんの JALで行くハワイ100回目 &私のBirthday stay(10/31🎃)とのことで 色々とお祝いしていただきました✨✨✨
ma-ki-
☆ acco ☆さん、おはようございます。 お誕生日おめでとうございます🎉 ハワイ旅行いいですねぇ✈️ お酒時間もしっかり楽しみつつの色々なお祝い時間~素敵ですね✨ お気をつけて楽しい時間を~😊
☆ acco ☆
わぁ✨✨✨ ma-ki- さん、ありがとうございます🎀 ハワイ時間では今日がBirthday🎃で 2日間お祝いしていただいている気分です♪💓 Big Mahalo✨✨✨
仙禽あかとんぼ原酒ひやおろし無濾過
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Suginami (杉並区)
仙禽教信者
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☆ acco ☆
秋の味覚✨✨✨ まぁるい酸味がたまりません😊💓 お隣の家族から蟹さん🦀が来て 和洋折衷の食卓でしたが お料理を選ばず 何にでもよく合います♪✨✨✨
仙禽Senkin’s are all right原酒生酒無濾過
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Suginami (杉並区)
仙禽教信者
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☆ acco ☆
味ノマチダヤさん限定の夏酒✨✨✨ カブトムシのタンクの中でも 1番酸度の高いものを選別し 手詰めの「直汲み」をしたもの とのことです♪😊💖 夏になると飲みたくなるお酒♪💓 この夏も何本いただいたかしら? また来年を楽しみに✨✨✨ サザエの酒蒸し・生しらす・お刺身etc. を合わせて✨✨✨
都美人さめ 純米活性にごり純米原酒生酒無濾過にごり酒
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Suginami (杉並区)
家飲み部
47
☆ acco ☆
にごりの甘味&旨味たっぷりで シュワシュワの刺激と酸味がキリリ⚡️⚡️ たまりません♪😊🥂💖 お刺身・鶏肉のガーリックソテー・ レンコンのチーズ焼きetc.と合わせて💕💕 発酵由来の炭酸ガスが元気いっぱいで 開栓に時間がかかりました✨✨✨
紀土夏の疾風純米吟醸
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Suginami (杉並区)
家飲み部
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☆ acco ☆
キンキンに冷やして、葉山牛のガーリックステーキと合わせていただきました♪💓 フルーティーでキレのある酸味が、お肉の脂をさっぱりと流してくれて、たまりません♪🍎😊😊🥂 夏にぴったり、大好きなお酒です💖 赤ワインより合うかも🍷✨✨✨
飛鸞あさひらん生酒
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Suginami (杉並区)
家飲み部
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☆ acco ☆
夏はキンキンに冷えたシュワシュワが 美味しいですね♪😊😊🥂✨ お魚料理によく会います🐟✨✨✨ 今日のメニューではヒイカのバター炒めと 絶妙なハーモニーを奏でていました♪💓 『自然派醸造』に拘った夏の限定酒✨✨✨ 無農薬米「あさひ米」×無添加醸造✨✨✨ 精米歩合77% × 協会7号酵母=777💕
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Suginami (杉並区)
家飲み部
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☆ acco ☆
石垣島帰りの旦那さんが、 ひとし石敢當店で to go したお料理で晩酌😊😊🥂 沖縄料理に合いました♪🌺 田酒と同じお蔵とのことで 確かに遠くで田酒が覗いています✨笑 個人的には田酒の方が好き💓 こちらは食中酒に良いかもですが もう少しキレかパンチが欲しいかな✨
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