さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ふんわり"な日本酒ランキング

"ふんわり"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

1位

4.96ポイント

招徳酒造京都府

146 チェックイン

フルーティふんわり

花洛のラベルと瓶 1

花洛のラベルと瓶 2

花洛のラベルと瓶 3

わざわざ甘口って書いてあるのが気になって😅 流行りの華やかフルーチーとは異なって、しっかりした日本酒の甘口です👘 ですのでね、あっさり目のあんこ菓子、チーズ、照焼き等との相性が良かったです🎵 おススメは常温やぬる燗とありますが、ちょっと冷やして飲むのもアリでした👍✨

これは美味しい!純米らしく米のフクヨカさとガツッとした味わいの日本酒。

自然の力を利用した伝統の技、「生もと造り」。力強い味わいでありながらフルーティーでお米の優しい甘みもあり、とても美味しい。酒のやまや烏丸御池店にて購入。

2位

4.68ポイント

末廣酒造福島県

62 チェックイン

ハーブフルーティ桃

遥香のラベルと瓶 1

遥香のラベルと瓶 2

遥香のラベルと瓶 3

スッキリした味わい。とてもおいしいです。

飲み比べセット#2 @こさえ

スッキリさらり、水のよう。後からわずかな辛さと苦み。クセがないので何にでも合いそう。

3位

4.46ポイント

いきおいまさむね

丸世酒造店長野県

102 チェックイン

リンゴ甘味こってりふんわり柔らかい余韻ワイン穀物

いきおいまさむねのラベルと瓶 1

いきおいまさむねのラベルと瓶 2

いきおいまさむねのラベルと瓶 3

金紋錦とひめのもち。地域の乳酸菌使用。酸味と旨味のコクがまろやか。わりと中口か。

★★★★☆ 大好きな勢政宗思ったより甘くはないが、夏には良さそう

開栓注意どころか苦笑本当に注意した方がよろしいかと笑かなり強目のガス感、呑んでいくうちに沈殿していたオリも徐々に溶けて、最後まで飽きること無く飲める夏らしさ全開の一本。開栓時、スパークリングワイン開けるよりも注意！！！

4位

4.46ポイント

浜嶋酒造大分県

30 チェックイン

華鷹のラベルと瓶 1

華鷹のラベルと瓶 2

華鷹のラベルと瓶 3

山田錦と大分三井。あたりの華やかさ。中盤から辛味が膨らみ、爽やかに放たれる。

華やかながらしっかりた味で余韻もあるとごちゃごちゃした感想ですが上品ながら最後までも味が残るとても美味しく頂きました。御鍋ととても会いましたがキムチの様な味が濃ゆい物には会わないかもです。

名前通りフルーティでフローラル。甘すぎず飲みやすい。鷹来屋は地味なお酒が多いので、初めての人に紹介するときはこの辺りのほうが受けが良いイメージ。

5位

4.38ポイント

尾崎酒造和歌山県

145 チェックイン

常温濃厚辛口

太平洋のラベルと瓶 1

太平洋のラベルと瓶 2

太平洋のラベルと瓶 3

使用米は不明バンチありますねーいかにも山廃って感じです。熟成感もそこそこ。喉越しに感じるのは辛口ですけど、舌には甘味がジワジワ広がってきます。キレも悪くない。温度が上がると、穏やかになってきます。このタイプはやはり、冷やし過ぎ無い方が旨いですね😋

. 精米歩合 : 60% おみやげにもらったお酒かなりスッキリしてて酸味は強め、弱めの苦味が後からやって来る！ぬる燗向きの風味です。「くまの　那智の滝　純米酒」と同じ風味に感じた！違いが分からん！ ✩3.5

夏限定匂いは純粋に日本酒。飲むとスッキリ美味しい😋。ガス感はなし。

6位

4.36ポイント

合同酒精北海道

147 チェックイン

北の誉のラベルと瓶 1

北の誉のラベルと瓶 2

北の誉のラベルと瓶 3

ねむちさんと扇町公園のイベント後に中崎町の酒屋さんで購入居酒屋でボトルそのまま出てきそうなデザイン😅 普段ならスルーするけど珍しそうやなと思い購入。製造から1年経ってるけど余り熟成感は感じず。淡麗でスッキリしてて飲みやすい。

タイプ：純米大吟醸、精米歩合：50％、アルコール度数：16 花のような香り、バニラ、マシュマロ、そして少し香ばしい香り。シャープな酸味とアルコールの苦味を伴うドライな風味。土の風味がしばらく残る。可もなく不可もなく。ヨーロッパではそこそこの値段。

英語>日本語

北海道旭川市の製造所で醸された合同酒精さんの純米酒「北の誉K30濃醇」。仕込時の麹の量を通常の1.5倍にしているとのことで、濃醇なふくよかな香りと旨味が口の中に広がります。中華料理の様な濃い味の料理にも負けない美味しいお酒です。

7位

4.33ポイント

橋本酒造石川県

88 チェックイン

十代目のラベルと瓶 1

十代目のラベルと瓶 2

十代目のラベルと瓶 3

@酒の大沢使用米は不明フルーティさは皆無。淡麗辛口でもなく、まぁまぁ熟成されておりますね。味は旨味の強い芳醇系です。大吟醸スペックなんで、後口は意外にスッキリ。いわゆる、ザ日本酒ですかね。

昨年の山中温泉旅行道中で立ち寄った橋本酒造さん。店内がちょっとした博物館になっていて精米歩合やお酒がどのような工程で作られてるいるのかなど、分かりやすく説明されているのでとても勉強になります。私はハンドルキーパーだったので試飲は出来なかったのですが、社長さんがバンバン勧めて下さるので家族はホロ酔いになってました（汗）全体的に辛口のお酒が多かったようですが、試飲した嫁さんチョイスで購入しました。とりあえず冷やで飲みましたがやはり辛口。試しに熱燗にしたところ、ふんわりまろやか飲みやすくなりました。色が結構琥珀色してるので磨きは浅いのかもしれません。個人的には常温から熱燗で飲むのが正解かと。甘口を冷やで飲むのが好きですが、辛口を熱燗でチビチビもいいなと思いだしてきた今日この頃( ˘ω˘ )

【購入場所】橋本酒造＠CAMPFIRE 【お供】しゃぶしゃぶクラウドファンディングの返礼品。口当たりの良さとキレは感じられてもそれ以上のインパクトがなく残念…と思ったら、セラーから出してしばらく置いておくと本来の良さが出たようで、食中酒として好適な感じになった。評価：B

8位

4.28ポイント

出石酒造兵庫県

74 チェックイン

まろやか昔ながら熱燗

楽々鶴のラベルと瓶 1

楽々鶴のラベルと瓶 2

楽々鶴のラベルと瓶 3

「楽々鶴」の由来は諸説あるが，蔵から約20kmのところにある「城崎温泉」の近くに『楽々浦（ささうら）』という地名が，そして出石城のお殿様，仙谷公の別荘の名前が『楽々園（らくらくえん）』，また，お酒のことを『楽々（ささ）』と呼ぶので，これをかけて『楽々鶴（ささづる）』となったそうな．『鶴』はこの地域に生息していたコウノトリのことだとか．上立ち香には強烈なアルコールを感じる．原酒だけあってとても濃いが醇な酒．他の酒で例えたくはないが，まろやかな焼酎や，スピリッツを感じる．しかし，そこはお酒（あ，「日本酒」っていうの嫌いなんで「お酒」って呼んでます）なので，あのキッツイアルコールではなくどことなくまろやかなのだ．飲みやすいので思いの外ゴクゴクといけて（私には）キケンキケン．

酸っぱい！？さっぱり全然甘くないキンキンに冷やしてもきっとおいしい！和食だけじゃなくてきっとイタリアンフレンチにもあいそう、、、美味しい

軽い　主張少なし　蟹食べに城崎へ　宿舎夕食にチョイス

9位

4.23ポイント

齊藤酒造京都府

179 チェックイン

フルーティまろやか

古都千年のラベルと瓶 1

古都千年のラベルと瓶 2

古都千年のラベルと瓶 3

#京都# w黒/大/松/橋/岸/長もう伏見しばりです。英勲の古都千年は、ちょいちょい口にします😆 特にこの純吟が、呑みやすく好きです。後味がキリッと締まっていい感じです🎊

古都千年　純米吟醸京都に仕事で行ったときに気になって買っておいたやつ。今日はカツオのタタキがアテだから辛口呑みたいなー、くらいの気持ちで開栓。めちゃ旨くてビックリ！香りが良くてとょっとフルーティで優しいのに味わい深くて最後に飲みごたえ満足させる辛口で切れてくれる。個人的に作にせまってるくらい美味い。

軽くて飲みやすい

10位

4.14ポイント

上川大雪酒造北海道

121 チェックイン

甘辛いいちご荒々しい

神川のラベルと瓶 1

神川のラベルと瓶 2

神川のラベルと瓶 3

上川大雪酒造の神川純米酒です。上川町層雲峡のセブンイレブンで購入です。旨酸でキレの良い美味しい日本酒です。常温で頂くのが美味しいです。

旭川周辺の地域限定酒ですが、最近は飲食店でも見かけますね。久々に呑みましたが、ラベルが変わったようです。フルーティかつスッキリ爽やかな口当たりで、スルスルと呑めてしまいます。お米の旨味もジワジワ感じる安くて良いお酒だと思います‼️

北海道の上川町か層雲峡のセブンイレブンに売っている日本酒です^_^ 3月くらいに上川岳にスノーボードで滑りに行った帰りに妻のお土産として購入^_^ 上川方面に行った際はついつい買ってしまいます…ホントに美味い！

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