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Roppongi Hills Arena (六本木ヒルズアリーナ)

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みかんくまくまchieminVinny Brooklynhiro0816104🔰肴はあぶったイカでいいななちはかたサバスキーNINAKO
東京都 港区 六本木6-10-1Google Mapsで開く

タイムライン

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福海direct bottled 山田錦 生生酒
福田酒造長崎県
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Roppongi Hills Arena (六本木ヒルズアリーナ)
外飲み部
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福海 direct bottled 山田錦 生　慣行農法/無農薬。 CRAFT SAKE WEEK 2025。 Day6「歴史が醸す一献」に参戦です。創業250年を超える10蔵の錚々たるラインナップ。 先日もいただいた福海から、生酒・直汲と製法は同様のものの慣行農法の山田錦と無農薬の山田錦を飲み比べてみました。 共にフレッシュなガス感を感じます。慣行農法の山田錦の方がダイレクトな甘みを、無農薬の方がスッキリとしながら奥行きのある旨味を感じます。いずれも美味しくいただきました！
Vinny BrooklynVinny Brooklyn
生粋左馬生粋左馬 純米吟醸 中取り直汲み 生原酒純米吟醸原酒中取り
有賀醸造福島県
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Roppongi Hills Arena (六本木ヒルズアリーナ)
32
Vinny Brooklyn
夜の2杯目（テーマは「Brewed with History」）。4コイン。 とてもドライだが、フルーティーなフィニッシュ。私にとっては、食前酒として、食事なしで単独で飲む方が良い。 クラフト日本酒ウィーク限定品。
英語>日本語
Vinny BrooklynVinny Brooklyn
神蔵神蔵 純米大吟醸 野条穂38％磨き 無濾過 無加水・生酒 中汲み純米大吟醸原酒生酒
松井酒造京都府
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Roppongi Hills Arena (六本木ヒルズアリーナ)
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Vinny Brooklyn
編集してすみません。4/23のRH Craft Sake Weekで2回目のセッション。今夜のテーマは「Brewed with History」。 私の唯一の8コイン購入（多分今までで？素晴らしい風味とバランス。大会の会場に立っていて、花嫁と犬と一緒に家で食事をしていなかったのが残念だ。本当においしい。 京都の酒蔵を応援します。期待を裏切らない。
英語>日本語
🔰肴はあぶったイカでいい🔰肴はあぶったイカでいい
産土2024香子｜五農醸 別誂袋取り純米生酛生酒
花の香酒造熊本県
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Roppongi Hills Arena (六本木ヒルズアリーナ)
外飲み部
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🔰肴はあぶったイカでいい
香りは先程の 穂増 ｜六農醸と似て、やっぱりバナナ。フルーツ香はこちらの方が穏やかだが、その分お米の香りが楽しめる。 酸味と苦味もより控えめ。その分バナナのようにとろり濃厚な甘さが感じられる。ゥンまああ〜いっ！ CRAFT SAKE WEEK 2025その3、これで以上。ありがとうございました。
🔰肴はあぶったイカでいい🔰肴はあぶったイカでいい
産土穂増 2024 六農醸純米生酛生酒
花の香酒造熊本県
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Roppongi Hills Arena (六本木ヒルズアリーナ)
外飲み部
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🔰肴はあぶったイカでいい
香りは驚くほどバナナそのもの。木桶醸造とのことだが、杉の香りというよりバナナ。 味も7割はバナナ(香りで先入観を持ってしまったのもあるが)。3割はパイナップルのような甘酸っぱさですっきり。後味はほんのりビター。生酛ならではの複雑な味わい。 ゥンまああ〜いっ！憧れの産土がいただけて良かった。ありがとうございました。 CRAFT SAKE WEEK 2025その2。
🔰肴はあぶったイカでいい🔰肴はあぶったイカでいい
新政異端教祖株式會社 2023純米袋吊り
新政酒造秋田県
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Roppongi Hills Arena (六本木ヒルズアリーナ)
外飲み部
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🔰肴はあぶったイカでいい
マスカットと青リンゴのようにジューシーで爽やかな甘さ。白麹の酸味で後味すっきり。苦味はほぼ感じられず。 確かに日本酒離れした「異端」のお味。白ワイン？シードル？否、最早ジュース。飲みやすいが過ぎる。 う…ううう…ゥンまああああああ〜いっ！！！！！ 異端教祖株式會社さま、すぐに御社の狂信者になってしまいました。是非またお会いしたいです。ありがとうございました。 以下、おまけ。 CRAFT SAKE WEEK 2025にて。その1。 豪華な酒造が勢揃いしている中でも新政はダントツ人気、長蛇の列。 そして公式Xで後から知ったのだが、注ぎ手さんが超VIPだったようで… 貴重な体験だったのだなあ。こういうお酒のイベントは初参加だったが、とても楽しかった。ありがとうございました。
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