さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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登録日

チェックイン

62

お気に入り銘柄

5

殿堂入り

信州亀齢花邑

チェックインの多い銘柄

赤武
5(14.71%)
信州亀齢
4(11.76%)
鳳凰美田
3(8.82%)
臥龍梅
3(8.82%)
新政
3(8.82%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
長野県
6(9.68%)
愛知県
6(9.68%)
岩手県
5(8.06%)
秋田県
5(8.06%)
静岡県
5(8.06%)

チェックインの多い場所

Toriking Yakitori (鳥王烧鳥)
2(100%)
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澤屋まつもと守破離 五百万石
松本酒造京都府
14
last戌神丶ボトルから出した時の香りがとても良く、最初の一口でハニーデューメロンのフレーバーがとても際立っていて、驚きました。 しかし、その後、苦味もかなり強調されていますが、良い点は、非常にクリーンで、苦味がワイン全体とうまく調和していることです。 でも、全体的には夏向きの爽やかなワインという感じですね
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楯野川合流純米大吟醸
楯の川酒造山形県
24
last戌神丶Windstreamよりもまろやかで、ほのかなフルーツの香りと米の香りの組み合わせが良い。ビターなベースも目立たなくなり、私はこちらの方が好きです。 開栓してしばらく放置した後の方が、まだいい感じです。
中国語>日本語
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花陽浴山田錦 瓶囲 无無慮過生原酒純米大吟醸
南陽醸造埼玉県
27
last戌神丶フルーティーな香りは確かに十分で、非常にフルーティーな炭酸ソーダの感じが鼻につき、すっきりとした米の香りが添えられている。 リンゴ、洋ナシ、わずかなパイナップルの味、わずかな炭酸、そして爽やかできれいな米の香り。 思っていたほどの驚きはなかったが、本当に良いワインだ。
中国語>日本語
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信州亀齢美山錦純米吟醸
岡崎酒造長野県
24
last戌神丶私が想像していたカメハメハと同じように、とても美味しいです。香りは典型的な米の香りで、突出した新鮮な果実味があり、思わず飲みたくなってしまう。 以前に飲んだ山田錦よりも風味が良く、複雑性があり、米と果実と酸が絶妙に調和していて、本当に良いワインだと思います
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蓬莱泉和純米吟醸
関谷醸造愛知県
21
last戌神丶香りは非常によく、突出した酸味と米の香りのアロマが伴う。 味わいは非常に豊かで複雑で、米の香り、酸味、そしてわずかにリンゴのような果実味があり、とても素晴らしい。全体的にやや厚みのあるボディなので、軽めの料理との相性が良いだろう。 いいですね。
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蓬莱泉可 特別純米特別純米
関谷醸造愛知県
19
last戌神丶飲み始めはアロマが十分に開いておらず、酸味があり、やや退屈な米の香りがする。 2～3日後には、香りがより豊かになり、米の香りがより強く、のびのびとしたものになり、酸味と甘みのバランスがよくなります。
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楯野川風流純米大吟醸
楯の川酒造山形県
27
last戌神丶さわやかですね。開口部は軽く、米のようなものはなく、主に炭酸とある種のフルーティーな新鮮さを感じさせる香り。味は微発泡で、果実味と若干の苦味があります。 数日後、米の風味がより強くなり、わずかな酸味が出てきて、苦いベースとのバランスが良くなります。
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蓬莱色おとこ純米大吟醸
渡辺酒造店岐阜県
28
last戌神丶香りはとてもフレッシュでフルーティ、ハニーデューメロンやグリーンアップル系。栓を開けたばかりの頃は、少し苦いアンダートーンがあり、米が目立たない。 しばらくすると、フルーティーな香りがやわらかくなり、苦味もやわらかくなって、お米の甘みとよく合い、常温でもおいしくいただけます。
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千徳宮崎の純米酒純米
千徳酒造宮崎県
家飲み部
22
last戌神丶軽い米の香りと甘みのある、すっきりとした良い香りがします。 また、味もすっきりしていて、主に軽い米の味がするので、軽い料理によく合います。
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花の舞つう 本醸造本醸造
花の舞酒造静岡県
15
last戌神丶冷やすと軽い口当たりで、甘すぎず、ほのかなアルコール感があります。ちょっとしたお米の味がします。 常温で美味しく、目的がはっきりしていて、食事と一緒に重めの味を楽しむことができます。
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信州亀齢山田錦 純米吟醸純米吟醸
岡崎酒造長野県
22
last戌神丶香りは、低温では軽く、ハニーデューメロン🍈や🍐梨などのフルーツの香りが際立ちます。口にしたときの最初の反応も、軽やかでフルーティ、そして少し爽やかな苦味がベースになっています。フィニッシュは突然消えてしまい、米の香りだけが残る。 少し温度が上がってくると、全体的にバランスのとれた味になり、甘味と酸味がうまく調和して、中盤から終盤にかけては米の芳醇な香りがしてきます。ずっと飲んでいられるワインです。
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田酒特別純米酒特別純米
西田酒造店青森県
29
last戌神丶香りはとても軽く、レモンシトラスのようなフレッシュでフルーティーな香りです。栄光の菊のオレンジに似ている。 また、冷やすとフレッシュなレモネードのような爽やかな口当たりです。中盤になって初めて米の味が出てくるが、これも非常にまろやかだ。 温まるとフルーツがマイルドになり、お米との一体感が増して、また違った味わいになりますよ。 このワインが大好きです。
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臥龍梅純米吟醸 山田錦純米吟醸
三和酒造静岡県
家飲み部
26
last戌神丶めちゃくちゃ美味しいです。香ばしいお米の香りと軽やかでフレッシュなフルーツの香りが並んでいます。味わいはフルボディで、たっぷりとした米の旨味と軽い甘味、そしてわずかな果実味が感じられる。味の持続性が高く、後味の甘さが素晴らしい。食事との相性も抜群です Bravo!
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宗玄原酒本醸造原酒
宗玄酒造石川県
家飲み部
30
last戌神丶より伝統的な香りがする。ちょっとした熟成ですね。そして、お米のフレッシュでキレのある目的に応じた香りと、ある種のアルコールの香りがします。 冷えた状態で口にすると、お米の風味がしっかりとしていてまろやかで、甘みも感じられます。温度を上げていくと、インパクトは弱くなり、より穏やかになりますが、味は依然として非常に充実しており、進歩的で、これはいいことです。
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臥龍梅純米吟醸純米吟醸
三和酒造静岡県
28
last戌神丶香りは穏やかで、突出したアロマはありません。 味はフルボディで吟醸酒の香りが豊かです。フレッシュさと目的が両立していて、上質なフィニッシュにはわずかに軽い果実味があり、とても素晴らしい。
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ソガペール エ フィスnumero six原酒生酒
小布施ワイナリー長野県
22
last戌神丶今まで飲んだことのある上位ランクの日本酒とは違う。 フレーバーは、フルーティー、タルト、ライスと非常にバラエティに富んでいて、一口ごとに死ぬほど美味しく、とても面白いです。そして、口の中にはわずかに泡のような感覚があり、ちょっとしたホッピング・キャンディのようでした。 私の耳には爽やかな日本酒が入ってきました
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醸し人九平次彼の地 2018純米大吟醸
萬乗醸造愛知県
Toriking Yakitori (鳥王烧鳥)
27
last戌神丶デートはあまりしません。 低温ではフルーツの酸味が際立ち、果実味が感じられて美味しくなります。温度が高くなると米がより強調され、果実はほとんどなくなります。
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信州亀齢夏の純米吟醸純米吟醸
岡崎酒造長野県
Toriking Yakitori (鳥王烧鳥)
33
last戌神丶フルーティーな酸味に米の甘みが加わった、厚みのある軽やかな香り。 一口目は、どちらかというとフレッシュでフルーティーな印象で、適度な酸味があります。お米を飲めば飲むほど、香りが際立ち、フルーツとの相性も良くなります。飲むのをやめられず、友達数人と一気に飲み干しました。 まさに、夏にぴったりのワインです。
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臥龍梅純米酒純米
三和酒造静岡県
25
last戌神丶お米の目的がより明確になり、それが香りにも表れていて、とてもまろやかな印象を受けます。 また、食事と一緒に飲むのにも適したワインです。
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七賢絹の味 純米大吟醸純米大吟醸
山梨銘醸山梨県
27
last戌神丶あまりフルーティーではありません。米のような風味が主で、少し甘みがあるのが特徴です。 重めの料理に最適です。
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