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TsupoTsupo

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Sake Map

The origins of the sake you've drunk are colored on the map.

Timeline

Fusano Kankiku電照菊純米大吟醸原酒生酒無濾過
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Tsupo
This is badass! I love all of Chrysanthemum's Ocean, but this one is exceptional! It has a fruity aroma and a mellow sweetness, which sounds backwards, but I think it's probably right. A gentle taste full of dignity, it's a fantastic red for a long autumn night! Super Limited Edition", huh? I'll definitely buy it again next year!
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Tsupo
I bought this summer sake at Sake no Oikawa in Motoyawata, Ichikawa City, Chiba Prefecture. It's my first time to buy this sake, but the word "limited" made me buy it on impulse, but... It's so delicious! I could enjoy the sizzle, the fruity taste and the rice flavor, and I could also enjoy the changes in the balance as the days went by! All I can say for sure is...I'll be buying this again next summer! I'm glad I was born in Chiba!
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Tsupo
This is one of the bottles I drank on my birthday. It's rice wine, so it must be good, but when I tried it again... What the hell! The elegant aroma and refreshing effervescence lift your spirits, and when you take a sip, you can feel the complex yet refreshing taste of the dignified rice. This is also one of the most delicious bottles ever! It doesn't just go with food, it's synergistic! When I hold it in my mouth, my tongue wants to drown in this sake! I can't stop thinking about it! To be frank, I love this drink so much❗️ And it's not just me, everyone loves this...
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Imanishi純米吟醸生酒無濾過
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Tsupo
I bought this bottle for the New Year's holiday. I like Mimurosugi, I mean, everyone likes Mimurosugi, but since it's from there, I really wanted to try it, so I bought it there with a light heart... This! It's amazing❗️ I think this is my favorite sake I've ever had! It's even better than Jyushiyo! The richness and flavor of the rice is amazing! And it goes well with meals! If I ever find this again, I'll definitely buy it!
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Senkin純米吟醸生酒
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Tsupo
I bought this bottle for the holiday season. It's always so refreshing! It's sweet but refreshing. It's also perfect as a midday drink. You can't copy the sense of balance. Everyone loves it! But it will be gone soon.
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Tsupo
キッド春の薫風だけでなく、ロマンも。 船橋:金魚屋テイクアウトで購入。 6月の営業再会と同時に300ml1100円の量り売りも始まり、早速お店名物のバッドマンとともに購入。 この店、とにかく美味いんです! おまけでキムチが着いてきて、正直それはいらないなって思ったのですが、この店のキムチならちょっと味見してみたいな…なんて軽い気持ちで口へ運ぶ…な、なんじゃこりゃ!こんな旨いキムチ、人生初!酒がすすんじゃって!あ、酒でしたね。 キッドは華やかかつ程よい酸味に吟醸香、とても飲みやすく、ってか妻にかなりやられました涙 それに比べてロマンは地味で落ち着いた、というと印象悪いですが、ロマンは食事にあうあう!キムチと一緒ならロマンのが美味いんですよ!あ、キッドは単品でウマイんです!両方ともいい酒ですよね❗️
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Tsupo
職場の上司が衝動的に日帰りで宮城にカレーを食べに行ったそうで、そのお土産で頂戴しました! 初めて飲む酒だし、名前もなんかたくましいので、ちょっと身構えながら早速一口。 香りは優しい吟醸香、口に運ぶと… 「フルーティ!」 めっちゃ滑らかで飲みやすい! それでいて後味がしっかりしてる! 身構えてたのなんだったんだろう。 めっちゃ爽やかで… 美味しい❗️❗️
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Tsupo
千葉、矢島酒店にて購入。 ずっと前から飲みたかった黒龍、いったいどんな味がするんだろう… まず開けたての風味は…まあ上品な感じかな。 そして一口…あっ風味、コク、後味、…なにかが際立つという感じではないなぁ、でも、 バランスがいい!! すべてのカテゴリーで平均を超えてくるけど、何が尖っているわけじゃない。老若男女これを嫌う人はいないだろうな。上品で、なんか 王者の風格 って感じでした!
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Tsupo
千葉/矢島酒店で購入。ずっと前から飲んでみたかったお酒で、店に入って一番最初に掴んだ一本! 優しい香りを楽しんで早速一口…ん! こ、これは凄い❗️私が期待値で上げた ハードルのはるか上の美味さ! ワイングラスで、と書いてあったが、ワインとは違う、日本酒とも違う、いや、やはり日本酒の延長にある…なんだかよくわからないけど、 「とにかくうまい飲み物」って感じです! 開栓後からの味変も楽しみです。
Aramasaエクリュ純米生酛
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Tsupo
千葉:矢島酒店にてお一人様一本限定での購入。 さすが新政。で、早速気になる味! まず日本酒らしい優雅な香りをほのかに 楽しんだところで一口含んで… ん⁈ 美味い!美味すぎる!でもこれはマズい! なぜマズいかというと、この日本酒、 美味すぎて、もはや白ワイン! 気付いたら妻に飲み干されてしまう パターンのヤツだ💦
Shuho出羽蝶々33純米大吟醸原酒
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Tsupo
千葉県市川市の酒壱番で購入。 優しい吟醸香に包まれながら早速一口。 う〜ん、美味い!いや、旨い! 飲み口も優しくいくらでも呑めちゃう感じだが、 ほのかな炭酸感とから原酒らしい荒々しさも感じさせてくれる。明日また味変が楽しめそう! もう一本買っときゃよかった…
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Tsupo
うまい!美味い!めちゃくちゃウマイ! 今日部長にお土産でもらったのだが、今日中に飲んじゃう。部長!ついてきます!
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Tsupo
正月に購入。 ほんのりとした吟醸酒の香りと甘味でいくらでものめちゃいます。 でも不思議な感じが… 後味がなぜか辛口なんです。 なんといいますか、個人的なイメージのせいかもしれませんが新潟のお酒ってやっぱそういったプライドみたいなものがあるような気がします… って気のせいですかね笑
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Tsupo
博多土産で店員さんオススメの一本。 程よい香りで飲み口は軽やか、でも後味はしっかり。こんなに味がしっかりしているのにいくらでも飲めちゃうし、どんな食事にも合う! 飲めない妻も、これは美味い!と結構奪われた笑 喜多屋さんすげーな、この絶妙なトコによく味をまとめたよ。そして柳川の酒屋さんすげ〜な、好みをバッチリ見抜いてくれた、ありがとう!
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Tsupo
福岡旅行の土産三本目です。 詳しくはわからないのですが、なんかで入賞したとかしないとかってお店の方に紹介されて即購入した記憶が…。 香りはさほど強くないのですが、味わいはとても深く、コクがあって飲みごたえ十分です!お米の旨味がしっかり伝わってきます。それでいて後味が爽やかすぎる!フルーティではないのに女性にも飲みやすいお酒かもです。 というわけで、今回とにかく減りが早い! すぐなくなってしまう笑
Akabu愛山純米吟醸
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Tsupo
まず吟醸香の上品さに心奪われる。 舌先には品格ある優しい風味を、そして喉元には重厚な日本酒感を残してくれる。味わいはフルーティ…いや、果物じゃない、やっぱ米の味わいだ!これが愛山の醸す品格なのか! ちょっと大袈裟かな、でもかなり衝撃的な美味さでした!初めて十四代飲んだときみたいな。
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Tsupo
四本買った福岡土産の第二弾目は若波。 夕飯がおでんだったのでそれに合わせて…ん? あ、甘い!しまった!おでんには…そういや酒屋に「妻が好きそうな」で出してもらったヤツだった! ワインというより、あえて「ぶどうの酒」って表現すべきな美味しさです!オヤツで食べたギャレットのポップコーンとぴったりでした笑
Tsupo
もはや白ワインってくらい甘いんですが、モツ鍋のお供にしたら、急に日本酒の顔を出してくる…深みがあるってこういうことか!美味い!
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Tsupo
福岡は柳川でお土産として島田酒店で購入。香りは普通の辛口な感じです。ただ、口当たりが!開けたてはシュワっとソーダ感、からの甘い〜からの辛口の深い味わいが残ります。「開けてから1週間くらいでまた違う味わいが楽しめますよ」とお店の方に言われました。楽しみです。 あと、ビンがカッコいい!
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Tsupo
雄町です。 開けて1週間、やっぱり赤武って開けたてより今のが美味いかも。気のせいかなぁ。とにかく豊潤な香りが衰えることなく、フルーティな口当たりで飲みやすく、でも後味は純米酒らしいコクみたいなのがしっかり残ってくれる。男性も女性も満足なお酒かなって…さすがですね赤武!
Akabu純米大吟醸
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Tsupo
岩手旅行のお土産に赤武を各種購入。 こちらは「吟ぎんが」です。 開けたての風味もさることながら、2日目3日目と日毎にまろやかになっていくのがたまらない、毎日飲むのが楽しみになるお酒でした。 まぁもちろん、4日目には空でしたが!