deepdistanceMukadeGyokusendo ShuzoGifu3/26/2016, 12:43:49 AM2deepdistanceあまり他にはない、不思議な含み香じぇんてぃーれ百足好きです、甘いミルクのような味わいのように感じました
deepdistanceKatori純米生酛無濾過Terada HonkeChiba1/15/2016, 1:06:58 PM1deepdistance純米自然酒。無農薬米、低精白、無濾過で味の濃さと酸味が際立つ、たまにとても飲みたくなる。
deepdistanceKamekichi純米吟醸NakamurakamekichiAomori12/30/2015, 4:58:08 PM1deepdistanceこの銘柄は青森以外では見たことないな...
deepdistanceBenten純米Goto ShuzotenYamagata12/2/2015, 12:17:25 PM2deepdistance山形の地酒。安定の美味さ。たまに近所の酒屋にやってくるのが楽しみ。
deepdistanceFukuju純米KobeshushinkanHyogo12/2/2015, 12:13:28 PM2deepdistance一升瓶で2,500円以下。クオリティ高い。飽きずに飲める。
deepdistance輪島物語純米Hakuto ShuzotenIshikawa11/12/2015, 9:57:10 AM1deepdistance一升で2,800円強だったか。「奥能登の白菊」がとても美味いが、これも負けずにうまい。味わい深い。
deepdistance千代壽純米吟醸原酒生酒荒走り無濾過Kotobukitoraya ShuzoYamagata6/23/2015, 11:07:10 PM2deepdistance無垢の酒。がっつりと味わいたいときに。
deepdistance喜久水 黒純米Kikusui ShuzoNagano6/13/2015, 6:53:19 AM2deepdistance扁平精米という聞きなれない言葉は丸くビーズ状の形に削るのではなく米の形に沿ってけずるというもの。精米歩合が低くてもタンパク質を効率よく削れるので味が良いと。確かに低精白の割にすっきりさと味わい深さが共存してうまい。