あきよし
Easy to drink.
Japanese>English
SakenowaRecord your sake experiences and discover your favorites
水芭蕉Mizubasho
Flavor Chart®
A chart created from flavor analysis of user comments.
Flavor Tags ®
Tags generated from flavor analysis of user comments.
Popular Comments
Where to Buy
Brands from Nagai Shuzo
Similar Brands
We analyze the flavors based on everyone's comments and select similar brands.
Location
Related Articles
熟成日本酒への30年の情熱と、新興企業との協業 - 永井酒造がSAKE HUNDREDとのタッグで目指す価値創造とは | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
1886年（明治19年）に創業した歴史ある酒蔵・永井酒造と、2018年に誕生したラグジュアリー日本酒ブランド・SAKE HUNDREDがタッグを組み、16万5,000円のヴィンテージ日本酒「礼比（らいひ）」が誕生しました。熟成が生む複雑さや余韻、透明感を兼ね備える味わいを実現したのは、マイナス5℃の氷温貯蔵です。 永井酒造6代目蔵元・永井則吉さんは、このお酒の完成に至るまで約30年にわたり熟成酒への探求を続けてきました。その探求の経緯と、SAKE HUNDRED創設者である生駒龍史さんとの出会い、熟成酒の持つ価値と可能性について取材しました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア五輪の訪日客をターゲットに「おもてなしの酒」を─ 「水芭蕉」を醸す永井酒造がヴィーガン日本酒を10/1(火)に販売開始 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
永井酒造株式会社(群馬県川場村)は、ヴィーガン認証を取得した4銘柄のヴィーガン日本酒を10月1日(火)に販売開SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア群馬県・永井酒造の世界観を味わえる複合施設！テイスティングルームと醸造研究所を備えた「SHINKA」が、8/1(火)にオープン | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
永井酒造株式会社（群馬県川場村）は、永井酒造の世界観を体験できるテイスティングルームと醸造研究所を備えた複合施SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアTimeline
バーボン
Yamadanishiki Polishing ratio 50%.
Sake meter degree +4, Acidity 1.2
It has a light, smooth taste with a hint of rice sweetness!
Japanese>English
テキーラ
Skunk cabbage!
I hadn't had a drink yet, or had I?
Beautiful blue bottle.
New sake! Fresh!
No tight gassy feeling,
It has a good balance of acidity, umami, and sweetness.
17%, it hit me hard.
Japanese>English
ましらのやまさん
MIZUBASHO-PURE⭐️⭐️⭐️⭐️
Second fermentation in bottle, sparkling sake
100% Yamadanishiki, 13% ALC
It was a sweet sparkling sake with a champagne-like aroma and taste.
It was prepared as a toast at the start of the grandchildren's event.
Opened on November 02, 2024.
Japanese>English
sp16x
It is refreshing. It is easy to drink and has a pleasant aftertaste.
I like the taste.
Japanese>English
Mizubasho純米吟醸 ひやおろし
ブランドン
A little sweet.
Japanese>English
おっさん
You feel the smoothness and freshness, and just when you think that's all there is, a slight sweetness arrives.
Japanese>English
HFA
Rice polishing ratio: 60
Alcohol content: 15
Japanese>English
Mizubasho純米吟醸生原酒
ぐがげご
Gentle sweetness. Softness, bitterness, and sweetness. It is still delicious.
Japanese>English
Mizubasho純米吟醸辛口スパークリング
