Sakenowa
Record, Know, Discover Your Favorite Sake
Sign up/Log in
New
Timeline
Iwanoi
かうぽん
岩の井
山田錦 ふくはら酒店
純米吟醸
生酒
無濾過
岩瀬酒造
千葉県 Pref.
Jul 30, 2022 1:01 PM
70
Jul 30, 2022
家飲み部
かうぽん
ほんのり香りがして甘さ旨味とセメダイン感の後 ガス感のチリチリした苦味を感じる。 ミネラル豊富な硬水からチリチリ感があるのかな。 水キムチで美味しくいただきました。 もうちょっとだけまろやかさがある飲み口が好みなんです。硬い感じが穏やかになればいいな。 少し日をあけて来週あたり飲んでみます。
かうぽん is using
Sakenowa
. Why don't you start using it too?